Yemek Hikayeleri Admin

Kayışkıran (eşekotu) böbrek taşlarının düşürülmesine yardım ediyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Baklagiller familyasından; boş arazilerde ve kurak yerlerde yetişen 30-60 cm yüksekliğinde çok yıllık dikenli bir bitkidir. Yaprakları kısa saplıdır. Çiçekleri pembedir. Meyveleri küçüktür. Köklerinde tanen, sakkaroz, zamk, uçucu ve sabit yağ, spinosin ve ononin vardır. Kökleri kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kayakoruğu (kulakotu) nasır tedavisinde kullanılıyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Damkoruğugiller familyasından; tam ve etli yapraklı odunsu veya otsu bir bitkidir. Çiçekleri salkım biçimindedir. Yeşil kısmı acıdır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kavun (cucumis melo) böbrekleri ve kanı temizliyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Kabakgiller familyasından; vatanı Küçük Asya olan, sürüngen gövdeli, iri meyveli bir yıllık bir bitkidir. Yaprakları oldukça büyüktür ve yürek biçimindedir. Çiçekleri, yapraklarının koltuğundan çıkar. Meyvesi sulu ve güzel kokuludur.
Yemek Hikayeleri Admin
Kavakağacı (populus) mide ve bağırsaklardaki gazı gideriyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Söğütgiller familyasından, sulak yerlerde yetişen bir çeşit ağaçtır. Akkavak, titrekkavak, tellikavak, servikavağı, karakavak, Hollandakavağı gibi çeşitleri vardır. Hekimlikte karakavak kullanılır. Karakavak 25-30 metre boyunda, gövdesi kalın bir ağaçtır. Yaprakları üçgen şeklinde, dişli ve tüysüzd…
Yemek Hikayeleri Admin
Katranköpüğü (agaric) solunum yolları hastalıklarında kullanılıyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Çayır mantarlarındandır. Şapkasının alt yüzü dilim dilimdir.
Yemek Hikayeleri Admin
Katrancı (sedirağacı) cilt solunum yolları hastalıklarında kullanılıyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Çamgiller familyasından; Lübnan dağlarında ve yurdumuzda Toros dağlarında yetişen 40 metre kadar boyu olan çok gösterişli ve heybetli bir ağaçtır. Dalları yataydır. Yaprakları iğne gibi olup, demet şeklindedir. Renkleri, genç yaşında koyu yeşildir. Zamanla açık mavi yeşile dönüşürler. Kozalağı, olg…
Yemek Hikayeleri Admin
Katırtırnağı (genista luncea) idrar ve balgam söktürüyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Baklagiller familyasından; dik duran çalı halinde, her zaman yeşil olan odunsu bir bitki cinsidir. Genç sürüngenler, narin yapılıdır. Üzerinde çok sayıda yaprak bulunur veya yapraksızdır. Çiçekleri sarıdır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kaşu (cacho) vücuda kuvvet veriyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Kaşu akasyasının odunundan elde edilen bir maddedir. Kahverengi, kokusuz bir kütledir. Soğuk suda kısmen, sıcak suda ve alkolde tamamen çözünür.
Yemek Hikayeleri Admin
Kaşıkotu (cochleria) diş eti iltihaplarını gideriyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Turpgiller familyasından; Mart'tan Temmuz'a kadar beyaz çiçekler açan, güzel yeşil renkli bitkidir. Hardala benzer. Lezzeti acı, kokusu keskindir. Yaprakları etli, kenarları kaşık gibi içeri doğru kıvrıktır. Taze yapraklarında acı ve yakıcı bir esans vardır. Yaprakları ve kökü kullanılır. Taze iken…
Yemek Hikayeleri Admin
Kasnı (galbanum) spazmları önlüyor
10 Nisan 2010 Cumartesi
Maydanozgillerden; çadıruşağıotu ile şeytanteresi ağacı gibi bitkilerden elde edilen bir çeşit zamktır. Kokusu kuvvetli tadı acıdır.
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri