Yemek Hikayeleri Admin

BTIC** gıdadan dert yanıyor
BTIC** gıdadan dert yanıyor
30 April 2010 Friday
Küresel piyasalar Portekiz, İrlanda, Yunanistan ve İspanya'nın (PIGS) yüksek borçlarının yarattığı endişeyle çalkantılı günler geçiriyor. Ekonomisi PIGS'e göre çok daha hızlı toparlanan gelişmekte olan ülkelerde ise enflasyon korkutmaya başladı.
Yemek Hikayeleri Admin
Baklavadan kemeye, Gaziantep'ten yemek notları...
Baklavadan kemeye, Gaziantep'ten yemek notları...
30 April 2010 Friday
Kendi oturduğunuz semti, iyi bildiğiniz muhtelif illeri, ilçeleri, geçtiğiniz yolları düşünün: Bir caddedeki baklavacı sıklığı ne olabilir? Durak başına, trafik ışığı başına, bina başına kaç baklavacı düşebilir?
Yemek Hikayeleri Admin
Cebiche nedir?
30 April 2010 Friday
Peru denince yemek olarak akla ilk gelen şey ‘cebiche’ (‘seviçe’ okunur). Balık ve diğer deniz mahsullerinden yapılıyor. Ahtapottan yapılan seviçe de oldukça yaygın. Yerli halk, denizden gelen ucuz ve bol bir gıda olan balık türlerini en kolay ‘pişirme’ yöntemi olan asit içinde turşu gibi oldurmak t…
Yemek Hikayeleri Admin
Kinnie Nedir?
30 April 2010 Friday
Kinnie Malta’ya özgü alkolsüz bir içecek. Reklamlarını Malta’nın her köşesinde görebilirsiniz. Ekşi portakal ve bitkisel aromalardan yapılan yerel bir içki. Kola veya limonatadan sonra güzel bir değişiklik yaratır. Rom veya vodkayla karıştırıldığında hoş bir tat bırakır.
Yemek Hikayeleri Admin
Mahmude (bingözotu) Frengide faydalı
29 April 2010 Thursday
Çitsarmaşığıgiller familyasından; Anadolu'da ve Suriye'de yetişen, sarılarak tırmanan, sürünücü ve sütlü, çok yıllık bir bitkidir. Gövdesi ince ve tüysüzdür. Çiçekleri beyaz ve sarımsı renktedir. Meyvesi 4 tohumlu, 2 gözlü bir kapsüldür. Kökleri uzun ve kalındır. Kökü, nişasta, tanen, müsilaj ve &q…
Yemek Hikayeleri Admin
Limon (lemon) ateşi ve tansiyonu düşürüyor
29 April 2010 Thursday
Limonağacının açık sarı renkli, yumurta biçiminde, kabuğu güzel kokulu, suyu ekşi olan meyvesidir. Kabuklarından limon esansı çıkarılır. C vitamini, şeker, müsilaj, sitrik asit ve tuzları bakımından zengindir.
Yemek Hikayeleri Admin
'Pahalı et balığa talebi artırdı'
'Pahalı et balığa talebi artırdı'
29 April 2010 Thursday
"Ette ithalat kararına saygı duymak gerekiyor. Ama ithalat gerçekleşirse balığa olan talebi de etkiler"
Yemek Hikayeleri Admin
'Yılbaşına kalmaz çiğ sütte de kıyamet kopar, 1 lirayı geçer'
'Yılbaşına kalmaz çiğ sütte de kıyamet kopar, 1 lirayı geçer'
29 April 2010 Thursday
Bu gidişle Türkiye, ancak bir kurban bayramını kaldırır, bir sonrakine kesilecek hayvan bulamaz.
Yemek Hikayeleri Admin
'Helal et' ithali için yola çıkacaklar
'Helal et' ithali için yola çıkacaklar
29 April 2010 Thursday
Başbakan Tayyip Erdoğan'ın et fiyatlarını yüksek bulması, Et ve Balık Kurumu'na et ithal etme ruhsatı verilmesine yol açtı.
Yemek Hikayeleri Admin
Lavantaçiçeği (lavandula) kaynatılmış suyu uyarıcı ve midevidir
29 April 2010 Thursday
Ballıbabagiller familyasından; çalı görünüşünde, dip kısmı odunsu bir bitkidir. Çiçekleri mavi veya morumsu ya da koyu kırmızıdır. Kokusu güzeldir. Karabaş lavantaçiçeği denilen türü yurdumuzda vardır.
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri