05 Mayıs 2010 Çarşamba
Türkiye’nin pekçok yerinde Kömbe yapılıyor, ismi bir çok yerde geçiyor. Fakat malzemeler çok farklı. Tatlı olarak yapanlar, kıymalı ve patatesli olarak yapanlar var. Eskiden tandır denilen taş fırınlarda pişirilirmiş.
Malzemeler:
kg. kepekli un
1 kg. buğday unu
1 paket kabartma tozu…
Yemek Hikayeleri Admin