Yemek Hikayeleri Admin

Tutmaç nedir?
06 Mayıs 2010 Perşembe
Bu çorba sıklıkla Doğu Anadolu yöresinde bilinir, aynı zamanda bir Selçuklu yemeğidir. Tutmaç çorbasının özelliği pestigen ve tutmaç denilen küçük ve ince kare şeklindeki eriştelerden yapılıyor olmasıdır. Tutmaç eriştesi ve pestigen yazdan hazırlanıp kış için saklanır. Tutmaç; bildiğiniz yumurta,…
Yemek Hikayeleri Admin
Kilo Vermenin En Sağlıklı Yolu : Yeşil Detoks
Kilo Vermenin En Sağlıklı Yolu : Yeşil Detoks
06 Mayıs 2010 Perşembe
Evet yanlış okumadınız detoksun yeşili de olur mu demeyin, olur. Saklı duran bir mucize… Hatta kendinize yapabileceğiniz en büyük iyilik. Yaza hazırlanmanın en sağlıklı yolu!
Yemek Hikayeleri Admin
Nişantaşı mağazasında bir kasap-lokanta: Dükkan
Nişantaşı mağazasında bir kasap-lokanta: Dükkan
06 Mayıs 2010 Perşembe
Dükkan’ın en sevilen lezzetleri arasında dana pirzola olan ribeye steak, kemikli bonfile T-bone steak ve New York steak var. Özellikle Dükkan’a hamburgerini ve kasap köftesini yemeğe gelen çok var.
Yemek Hikayeleri Admin
Mersin'in ciğer kebabı, 'Ciğerimin Köşesi'nde...
Mersin'in ciğer kebabı, 'Ciğerimin Köşesi'nde...
06 Mayıs 2010 Perşembe
İstanbul'da, Mersin'in meşhur ciğer kebabını lezzetinden bir şey kaybetmeden bulmak zordu. Ama artık değil.
Yemek Hikayeleri Admin
Nar gibi nasıl kızarır?
Nar gibi nasıl kızarır?
06 Mayıs 2010 Perşembe
Tavuğun ya da pilicin nar gibi kızarmış şekli hem sofraya estetik güzellik verir
Yemek Hikayeleri Admin
Şiveydiz nedir?
06 Mayıs 2010 Perşembe
Antep'e özgü yoğurtlu yemeklerden birisi olan Şiveydiz ismiyle de çok dikkat çekiyor. Antep'de sulu yemeklerde salça kadar yoğurt da kullanılıyor. Sebze, et, yoğurt ve nohut bileşimi size ilginç gelebilir ama güzel bir yemek olduğunu söyleyebiliriz. Malzemeler: 1 kg taze sarımsak+1…
Yemek Hikayeleri Admin
Pratik ve lezzetli fıstıklı muhallebi tarifi
Pratik ve lezzetli fıstıklı muhallebi tarifi
06 Mayıs 2010 Perşembe
Muhallebiyi bir de şam fıstığı ile denemelisiniz
Yemek Hikayeleri Admin
Açlık krizlerinde imdadınıza yetişecek 100 kalorilik 20 atıştırma
Açlık krizlerinde imdadınıza yetişecek 100 kalorilik 20 atıştırma
06 Mayıs 2010 Perşembe
Açlık krizlerinde imdadınıza yetişecek 100 kalorilik 20 atıştırma.
Yemek Hikayeleri Admin
Kikirdekli Çorba nedir?
06 Mayıs 2010 Perşembe
Ankara iline ait Kikirdekli Çorba ismiyle de oldukça dikkat çekiyor. Yeşil mercimekle yapılan çorba çok doyurucu olduğu için tek başına yemek olarak da yenilebilir. Malzemeler (8 kişilik) 10 su bardağı su 1,5 su bardağı yeşil mercimek 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı 1 a…
Yemek Hikayeleri Admin
Keledoş nedir?
05 Mayıs 2010 Çarşamba
Van’ın en meşhur yemeklerinden biri olan Keledoş, döğülmüş buğdayla yapılır. Baharat ağırlıklı ister acılı ister acısız yenilen buz gibi ayranın yanında muhteşem yemek olan keledoş Van halkının vazgeçilmez yemeklerindendir. MALZEMELER: 1. Kavurma eti 2. Yarım su bardağı nohut 3. 1 su bard…
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri