Master Chef'den, Çilekli tart

08.04.2011 - 11:34 | - Tüm yemek tarifleri
  • Master Chef'den, Çilekli tart tarifi

Malzemeler

Tart Hamuru için

  • 1.5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 125 gr tereyağı, soğuk
  • 1 yumurta sarısı

Vanilyalı Krema için

  • 2 su bardağı süt
  • 6 yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası, elenmiş
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 3.5 çorba kaşığı tereyağı, ufak parçalara bölünmüş ve oda sıcaklığında

Üzeri için

  • 200 gr Çilek
  • 2 Yemek Kaşığı toz Jöle (sade ya da çilekli)

Hazırlanışı

Tart

1-Mutfak robotunda unu, şekeri ve tuzu karıştırın.Küp küp kestiğiniz soğuk tereyağı ekleyip küçük parçalar haline gelene kadar karıştırın.Yumurta sarısını ekleyin ve biraz daha karıştırın.

2- Yağlı kağıt üzerine hamuru yuvarlak bir top hale getirin. Üzerine bastırarak biraz düzleyin

3- Tartı pişirmeden önce fırınınızı önceden 190C'de ısıtın. Tart kalıbını yağlayıp bu hamuru ortasına koyun ve parmaklarınızla kenarlarına ve tabanına eşit şekilde yayın. Tartınıza çatalla delikler açın. Tart kalıbından biraz daha büyük bir parça yağlı kağıdını tart hamurunun üzerine serip her tarafına yayılacak şekilde birkaç avuç kuru nohutu tepesine yerleştirin ve fırına verin. Bu şekilde 25 dakika pişirdikten sonra nohutları ve folyoyu kaldırıp 8 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Krema
1- Bir tencerede sütü ve vanilya çubuğunu kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Kaynayan sütten vanilya çubuğunu çıkartın.

2- Orta boy başka bir tencerede (ateşin üzerinde değil) yumurta sarılarını, şekeri ve mısır nişastasını çırpın. Hızlıca çırpmaya devam ederken azar azar kaynar sütün 1/4 su bardaklık kısmını ekleyin.Yine çırpmaya devam ederek sütün geri kalanını ekleyin. Orta boy ateşin üzerine alarak hiç durmadan ve güçlü bir şekilde kaynama noktasına gelene kadar çırpmaya devam edin. Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha çırpıp ateşten alın, ılınmasını sağlayın. Ardından tereyağ parçalarını yavaş yavaş ekleyip tamamı eriyene kadar çırpmaya devam edin. Tereyağı da iyice eridikten sonra kremayı soğumaya bırakın.

Tartın hazırlanışı
1- Soğuyan tart hamurunuza sıkma torbası yardımıyla kremanızı ortadan dışarıya gidecek şekilde tartın içine sıkın. Çileklerin yaprak kısımları yukarıda kalacak şekilde tartınızın üzerine dizin.
2- 2 kaşık toz jöleyi 4 ya da 5 kaşık kadar sıcak su ile karıştırın. Bir fırça yardımı ile çileklerinizin üzerini jöle ile parlatın.  

tarafından girilen tüm yemek tarifleri Tatlılar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
14953 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
pasta, yemek yemek, yemek, yemek oyunu, yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek tarif, tatlı, yemek tariflerim, yemek tariflerini, yemek tarifle, yemek tarifler, yemek tarifeleri, yemek tarifesi, yemek tari, kurabiye, sodexho, yemek sepet, yemek yapma, yemekler, Oktay usta yemek, resimli yemek, resimli yemekleri, yemek resimli, oktay usta yemek tarifleri, meze, yemek tarifi Oktay usta, yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifi, yemek tarifi resimli, resimli yemek tarifleri, yemek tarifleri resimli, resimli yemek tarifler, yemek tarifler resimli, yemek oyuna, tavuk yemekleri, tavuk yemek, pastalar, lokanta, ne pişirsem, catering menüleri, lezzet, yemek oyna, et yemekleri, patlıcan yemekleri, kolay yemek, yemek listeleri, yemek listesi, hamur işleri, pratik yemekler, pratik yemek, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri kolay, ev yemek, kolay yemek tarifler, eve yemek, evde yemek, ev yemekleri, bebek yemek, etli yemek, iftar yemek, diyet yemek, pratik yemek tarifleri, pratik yemek tarifler, bugün ne pişirsem, sebze yemekleri, sebze yemek, ne yemek, pasta yemek, akşam yemeği, yemek menüleri, portakal ağacı yemek tarifleri, yemek siteleri, yemek siteler, yemek sitesi, nefis yemek tarifleri, yemek menüsü, tavuklu yemek tarifleri, sulu yemek, yemek çeşitleri, ankara yemek, yemek Ankara, et yemek tarifleri, tavuklu yemek, istanbul yemek, yemek İstanbul, yemek siparişi, yemek sipariş, tabldot, ramazan yemek, yemek programlari, yemek günlüğüm, yemek kursları, yemek kitabi, yemek kursu, videolu yemek tarifleri, yemek tarifleri videolu, oktay ustadan yemek tarifleri, çilekli tart, çilekli tart yemek tarifleri, ilkbahar yemekleri, hamır işi tarifleri, 08.04.2011 yemek tarifleri, 08 Nisan 2011 yemek tarifleri, 08 Nisan 2011, tatlı yemekleri, tatlı yemek tarifleri, yeşil renkli yemekler, güncel yemek tarifleri, fotoğraflı yemek tarifleri, lezzetli yemek tarifleri, çabuk hazırlanan yemekler, el hünerleri, güzel yemekler, günün yemek tarifi - 08 Nisan 2011, Nisan ayı yemek tarifleri, oktay usta pasta tarifleri, butik pasta, mozaik pasta tarifi, resimli pasta tarifleri, kolay pasta tarifleri, pratik pasta tarifleri, pasta tarifleri oktay usta, kuru pasta tarifleri, rulo pasta tarifi, rulo pasta, tuzlu pasta tarifleri, ekler pasta tarifi, muzlu rulo pasta, kolay pasta tarifleri resimli, piramit pasta, pasta tarifi, resimli pasta, en kolay pasta tarifleri, piramit pasta tarifi, pasta resimleri, pasta yapma, pasta kursu, yemek ve pasta tarifleri, pasta tarifleri, kek pasta tarifleri, doğum günü pasta çeşitleri, pasta tarifleri ve yapılışı, pasta keki tarifi, emine beder pasta tarifleri, pasta tarifleri resimli, yeni pasta tarifleri, halleyli pasta, kuru pasta, muzlu pasta, pasta tarifler, mozaik pasta resimli, mozaik pasta tarifleri, pasta börek tarifleri resimli, pasta tarifleri kolay, pasta kek tarifleri, pasta resmi, kolay pasta tarifi, doğum günü pasta fiyatları, en güzel yaş pasta tarifleri, mozaik pasta oktay usta, muzlu rulo pasta tarifi, pelit pasta, basit pasta tarifleri, meyveli pasta, tuzlu pasta, pasta malzemeleri, halleyli pasta tarifi, kakaolu pasta tarifleri, pasta ve kurabiye tarifleri, yaş pasta, kolay pasta, pasta oyunları, pasta ve kek tarifleri, muzlu pasta tarifi, pasta kurabiye tarifleri, yaş pasta fiyatları, oktay ustadan pasta tarifleri, oktay usta mozaik pasta tarifi, muzlu pasta tarifleri, pasta börek kurabiye tarifleri, pasta poğaça tarifleri, meyveli pasta tarifi, etimekli pasta, ekler pasta, kuru pasta tarifi, ümit usta pasta tarifleri, kek ve pasta tarifleri, pudingli pasta, yaş pasta tarifler, doğum günü pasta modelleri, pasta tarifleri kurabiyeler, doğum günü pasta tarifleri resimli, en yeni pasta tarifleri, maket pasta, pudingli pasta tarifleri, tuzlu kuru pasta tarifleri, rulo pasta tarifleri, elmali pasta, oktay ustam pasta tarifleri, pasta siteleri, lezzetli pasta tarifleri, aglayan pasta, kakaolu pasta, pasta tarifleri ıslak kek, pasta çeşitleri resimli, tuzlu pasta tarifi, pasta keki, pasta tarifleri görüntülü, kalpli pasta, pasta kek kurabiye tarifleri, kestaneli pasta, pasta şeker hamuru tarifi, meyveli pasta tarifleri, pasta tarif, emine beder, emine beder yemek tarifleri, emine beder tatlılar, emine beder kurabiye tarifleri, emine beder börek tarifleri, emine beder hamur işleri, kek tarifleri resimli, kurabiye tarifleri resimli, tuzlu kurabiye tarifleri, kek tarifleri, Salata Tarifleri, emine beder kek tarifleri, sofra dergisi, meze tarifleri, kurabiye tarifleri, makarna tarifleri, tatlı tarifleri, browni tarifi, un kurabiyesi tarifi, sahrap soysal, ne pişirelim emine beder, emine beder yemek tarifi, emine beder yemekleri, emine beder tarifler, emine beder yemek tarifleri resimli, emine beder salata tarifleri, emine beder yemek tarifleri yemekleri, emine beder et yemekleri, yemek tarifleri emine beder, emine beder resimli yemek tarifleri, emine beder çorbalar, emine s beder, emine beder kurabiyeler, ayşe tüter, emine beder hamur işleri tarifleri, emine beder yaş pasta tarifleri, emine beder poğaça tarifleri, emine beder yemek kitapları, emine beder poğaça tarifi, emine beder tarif, emine beder tavuk yemekleri, emine beder den yemek tarifleri, emine beder tiramisu, emine beder yemek kitabı, emine beder yemek, emine beder kitapları, www emine beder com tr, resimli çikolatalar, emine beder video, ümit usta, www.emine beder.com, emine beder tatlı tarifleri, makarna siparişi, emine beder ramazan yemekleri, tatil tarifleri resimli, meyve pasta, oktay usta, oktay usta tarıflerı, profiterol oktay usta, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta yemeklerı, salatalar oktay usta, kurabiye tarifleri oktay usta, oktay usta kek tarifleri, oktay usta pizza tarifi, revani oktay usta, revani tarifi oktay usta, kek tarifleri oktay usta, krep tarifi oktay usta, oktay usta tarifler, tiramisu tarifi oktay usta, piyaz oktay usta, tiramisu oktay usta, oktay usta tuzlu kurabiye tarifleri, oktay usta kek tarifleri resimli, oktay usta kurabiye tarifleri resimli, oktay usta yarışma, kurabiye tarifleri resimli oktay usta, pizza tarifi oktay usta, oktay usta pasta tarifleri resimli, oktay usta profiterol tarifi, oktay usta revani tarifi, turşular oktay usta, oktay usta resmi sitesi, börekler oktay usta, oktay usta börek tarifleri resimli, un kurabiyesi oktay usta, oktay usta baklava tarifi, oktay usta ramazan yemekleri, et yemekleri oktay usta, tarifler oktay usta, oktay usta un kurabiyesi, oktay usta zeytinyağlılar, kabak mücveri oktay usta, profiterol tarifi oktay usta, oktay usta yemek tarifi, pankek oktay usta, pizza hamuru oktay usta, krep nasıl yapılır oktay usta, oktay usta krep tarifi, oktay usta kurabiye tarifi, kek tarifi oktay usta, oktay usta dondurma tarifleri, lazanya tarifi oktay usta, browni tarifi oktay usta, dondurma tarifleri oktay usta, oktay usta turşu yapımı, oktay usta resimli kurabiye tarifleri, samanyolu oktay usta, oktay usta salatalar, oktay usta tiramisu tarifi, oktay usta tavuk yemekleri, kurabiyeler oktay usta, oktay usta baklava tarifleri, oktay usta pizza tarifleri, tavuk sote oktay usta, oktay usta revani, oktay usta sebze yemekleri, oktay usta hamur işleri tarifleri, oktay usta tavuk göğsü tarifi, oktay usta un kurabiyesi tarifi, oktay usta yemek tarifleri resimli, ali nazik oktay usta, oktay usta tarifleri resimli, oktay usta kurabiyeler, tavuk yemekleri oktay usta, oktayustam oktay usta, sufle tarifi oktay usta, tavuk göğsü tatlısı oktay usta, baklava tarifi oktay usta, kandil simidi oktay usta, oktay usta muhallebi tarifi, pilav tarifi oktay usta, oktay usta tarifi, oktayustam com oktay usta, pasta tarifleri resimli oktay usta, oktay usta makarna tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri, oktay usta et yemekleri, mozaik pasta tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, oktay usta ezogelin çorbası tarifi, oktay usta meze tarifleri, oktay usta kurabiye, fırında sütlaç tarifi oktay usta, oktay usta mercimek köftesi tarifi, pizza hamuru tarifi oktay usta, kuru fasulye tarifi oktay usta, yemek programları, yeşil elma, atv yemek programları, yemek saati, yemekleri tarifleri, yemek programları indir, yemek t, televizyondaki yemek programları, yemek ta, tv yemek programları, yemek programları izle, ntv yemek programları, yeşil elma programı izle, yemek programı, yeşil elma programı yemek tarifleri, bolu yemek tarifleri, güzel yemekler tarifi, kanal d yemek programları, yemek programı indir, yemek program, yemek tarife, 0ktay usta yemek tarifleri, videolu yemek siteleri, orhan usta yemek tarifleri, yemekler oktay usta, tart, tart tarifi, oktay usta çilekli tart tarifi

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri