Çilekli Top Kek

18.07.2010 - 15:00 | - Sibel Aslan Tüm yemek tarifleri
  • Yaz mevsimin en sevilen meyvelerinden çileğin hoş koku ve aromasıyla tatlandırdığı top kek tarifi .

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Püresi için,

  • Yarım kâse çilek
  • Yarım çay bardağı toz şeker

Kreması için,

  • 1 paket çilekli toz krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Üzeri için,

  • Pasta süsü
     

Hazırlanışı

  1. Püresini hazırlamak için çilekleri bol suyla yıkayıp süzün.
  2. Mutfak robotuna çilek ve toz şekeri alıp çekin.
  3. Kek hamurunu hazırlamak için derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alın.
  4. Köpürene dek mikserle çırpın.
  5. Yoğurt ve sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
  6. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştırın.
  7. Top kek kalıplarını yağlayın.
  8. Her bir kek kalıbını 1 yemek kaşığı kek hamuruyla doldurun.
  9. Kek hamurlarının üzerine 1 tatlı kaşığı çilek püresi ekleyin.
  10. Kalan kek hamurunu kalıplara pay edin.
  11. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
  12. Pişen top kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
  13. Çilekli toz krem şantiyi derin bir kaba alıp üzerine sütü ekleyin.
  14. Kıvamı koyulaşana kadar mikserle çırpın.
  15. Krem şantiyi krema sıkma torbasına doldurun.
  16. Krem şantiyi her bir top kekin üzerine sıkın.
  17. Üzerlerine pasta süsü serpin.
  18. Bekletmeden servis yapın.
     

Notlar

Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdanı keke batırın. Kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.
Sibel Aslan tarafından girilen tüm yemek tarifleri Tatlılar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
14294 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
tatlilar, çilek, top kek, kek yemekleri, kek yemek tarifleri, kek yemek haberleri 2012, kek yemeği, kek yemek 2012, kek yemekleri tarifleri, kek yemek tarifi, kek yemek servisi, kek yemek listesi, kek yemek, kek yemekleri ankara, kek nelerdir, kek yemeği tarifi, kek yemeği nasıl yapılır, kek yemeği yapma oyunu, kek tarifi, kek türleri, kek cinsleri, kek ezmesi, kek fiyatları 2012, kek faydaları, kek hastalık ve zararları, kek ile yapılan yemekler, kek kavurması, kek konservesi, kek kızartması, kek kavurma tarifi, kek konserve yapımı, kek kalori, kek nasıl yapılır, kek nasıl pişirilir, kek nasıl ekilir, kek nasıl dondurulur, kek nasıl kurutulur, kek yetiştiriciliği, kek yapımı, kek yetiştirme, kek zararları, kek zeytinyağlı, kek çeşitleri nelerdir, kek hangi malzemelerle yapılır, kek yapılış tarifi, kek kolay tarifi, kek pratik tarifi, kek hızlı tarifi, kek az malzeme ile nasıl yapılır, kek lezzetli nasıl yapılır, kek hızlı nasıl yapılır, kek güzel tarif, kek yemekleri oktay usta, klasik kek tarifi, kolay kek tarifi, pratik kek tarifi, az malzeme ile fasülye tarifi, lezzetli kek tarifi, yemek tarifi, basit yemek tarifi, ne pişirsem resimli yemek tarifi, günlük yemek tarifleri, tarifi yemek, türk yemek tarifi, yemektarifleri, yemek tarifi siteleri

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri