Zeytinyağlı Patlıcan

11.06.2010 - 15:00 | Sebze Yemekleri - Sibel Aslan Tüm yemek tarifleri
  • Kalorisi düşük, lezzeti yüksek, pratik bir yemek tarifi arıyorsanız domates soslu zeytinyağlı patlıcan tam size göre!

Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 4 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kâse yoğurt
  • 3 su bardağı kaynar su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı

 

  • Patlıcanları alacalı olarak soyup orta kalınlıkta dilimleyin.
  • Patlıcanları tuzlu suda 15 dakika bekletin.
  • Sürenin sonunda patlıcanları süzün.
  • Orta büyüklükte bir tencereye 3 su bardağı kaynar su ve yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım limonun suyunu alıp karıştırın.
  • Patlıcanları tencereye alıp yüksek ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Haşlanan patlıcanları makarna süzgecinde süzün.
  • Domates sosunu hazırlamak için kabuklarını soyup rendeleyin.
  • Küçük bir tavaya rendelenmiş domatesleri alıp kısık ateşte pişirin.
  • Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve domatese ilave edin.
  • Domatesler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  • Süzülen patlıcanlara tuz ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
  • Üzerine domates sosu ve yoğurt dökün.
  • Hemen servis yapın.
Sibel Aslan tarafından girilen tüm yemek tarifleri Sebze yemekleri kategorisindeki tüm yemek tarifleri
13213 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
zeytinyağlı patlıcan, kalorisi düşük, pratik yemekler, zeytinyağlı yemekler yemekleri, zeytinyağlı yemekler yemek tarifleri, zeytinyağlı yemekler yemek haberleri 2012, zeytinyağlı yemekler yemeği, zeytinyağlı yemekler yemek 2012, zeytinyağlı yemekler yemekleri tarifleri, zeytinyağlı yemekler yemek tarifi, zeytinyağlı yemekler yemek servisi, zeytinyağlı yemekler yemek listesi, zeytinyağlı yemekler yemek, zeytinyağlı yemekler yemekleri ankara, zeytinyağlı yemekler nelerdir, zeytinyağlı yemekler yemeği tarifi, zeytinyağlı yemekler yemeği nasıl yapılır, zeytinyağlı yemekler yemeği yapma oyunu, zeytinyağlı yemekler tarifi, zeytinyağlı yemekler türleri, zeytinyağlı yemekler cinsleri, zeytinyağlı yemekler ezmesi, zeytinyağlı yemekler fiyatları 2012, zeytinyağlı yemekler faydaları, zeytinyağlı yemekler hastalık ve zararları, zeytinyağlı yemekler ile yapılan yemekler, zeytinyağlı yemekler kavurması, zeytinyağlı yemekler konservesi, zeytinyağlı yemekler kızartması, zeytinyağlı yemekler kavurma tarifi, zeytinyağlı yemekler konserve yapımı, zeytinyağlı yemekler kalori, zeytinyağlı yemekler nasıl yapılır, zeytinyağlı yemekler nasıl pişirilir, zeytinyağlı yemekler nasıl ekilir, zeytinyağlı yemekler nasıl dondurulur, zeytinyağlı yemekler nasıl kurutulur, zeytinyağlı yemekler yetiştiriciliği, zeytinyağlı yemekler yapımı, zeytinyağlı yemekler yetiştirme, zeytinyağlı yemekler zararları, zeytinyağlı yemekler zeytinyağlı, zeytinyağlı yemekler çeşitleri nelerdir, zeytinyağlı yemekler hangi malzemelerle yapılır, zeytinyağlı yemekler yapılış tarifi, zeytinyağlı yemekler kolay tarifi, zeytinyağlı yemekler pratik tarifi, zeytinyağlı yemekler hızlı tarifi, zeytinyağlı yemekler az malzeme ile nasıl yapılır, zeytinyağlı yemekler lezzetli nasıl yapılır, zeytinyağlı yemekler hızlı nasıl yapılır, zeytinyağlı yemekler güzel tarif, zeytinyağlı yemekler yemekleri oktay usta, klasik zeytinyağlı yemekler tarifi, kolay fasülye tarifi, pratik fasülye tarifi, az malzeme ile fasülye tarifi, lezzetli fasülye tarifi, yemek tarifi, basit yemek tarifi, ne pişirsem resimli yemek tarifi, günlük yemek tarifleri, tarifi yemek, türk yemek tarifi, yemektarifleri, yemek tarifi siteleri

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri