Kabak Mücveri

06.09.2010 - 8:00 | Sebze Yemekleri - Candan Ceran Tüm yemek tarifleri
  • Kabak seviyorsanız mücveride çok beğeneceksiniz

Malzemeler

Malzemeler: (4 Kişilik)

  • 2 Sakız Kabağı
  • 1/2 Demet Taze Soğan
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 75 gr Beyaz Peynir
  • 1 Yumurta
  • 2,5 Çorba Kaşığı Un
  • 1/4 Çay Kaşığı Toz Beyaz Biber
  • Bir Tutam Tuz
  • Kızartmak İçin: 1.5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Hazırlanışı

Hazırlanışı:

  1. Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın.Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın.
  2. Taze soğanları ayıklayıp ince doğrayın. Dereotunu ayıklayıp yaprak kısımlarını ince kıyın. Tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın veya rendeleyin.
  3. Rendelenmiş kabağa, tuz hariç tüm malzemeyi ilave edip hepsini iyice karıştırın.
  4. Tavada ayçiçek yağını kızdırın. Mücver karışımını çorba kaşığı ile şekillendirip kızgın yağa atın. Her iki tarafı altın sarısı renk alıncaya dek kızartın.
  5. Delikli kevgirle yağını süzerek fazlasını emmesi için mutfak kağıdının üstüne alın. Tuzunu serpikten sonra servis tabağına alın. 
  6. Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın.Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın.

Notlar

peynirin tuzlu olması halinde ayrıca tuz koymayınız
Candan Ceran tarafından girilen tüm yemek tarifleri Sebze yemekleri kategorisindeki tüm yemek tarifleri
12985 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
sebze yemekleri, mücver yemekleri, mücver yemek tarifleri, mücver yemek haberleri 2012, mücver yemeği, mücver yemek 2012, mücver yemekleri tarifleri, mücver yemek tarifi, mücver yemek servisi, mücver yemek listesi, mücver yemek, mücver yemekleri ankara, mücver nelerdir, mücver yemeği tarifi, mücver yemeği nasıl yapılır, mücver yemeği yapma oyunu, mücver tarifi, mücver türleri, mücver cinsleri, mücver ezmesi, mücver fiyatları 2012, mücver faydaları, mücver hastalık ve zararları, mücver ile yapılan yemekler, mücver kavurması, mücver konservesi, mücver kızartması, mücver kavurma tarifi, mücver konserve yapımı, mücver kalori, mücver nasıl yapılır, mücver nasıl pişirilir, mücver nasıl ekilir, mücver nasıl dondurulur, mücver nasıl kurutulur, mücver yetiştiriciliği, mücver yapımı, mücver yetiştirme, mücver zararları, mücver zeytinyağlı, mücver çeşitleri nelerdir, mücver hangi malzemelerle yapılır, mücver yapılış tarifi, mücver kolay tarifi, mücver pratik tarifi, mücver hızlı tarifi, mücver az malzeme ile nasıl yapılır, mücver lezzetli nasıl yapılır, mücver hızlı nasıl yapılır, mücver güzel tarif, mücver yemekleri oktay usta, klasik mücver tarifi, kolay fasülye tarifi, pratik fasülye tarifi, az malzeme ile fasülye tarifi, lezzetli fasülye tarifi, yemek tarifi, basit yemek tarifi, ne pişirsem resimli yemek tarifi, günlük yemek tarifleri, tarifi yemek, türk yemek tarifi, yemektarifleri, yemek tarifi siteleri

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri