Taze Börülce Salatası

11.07.2010 - 15:00 | Salatalar - Sibel Aslan Tüm yemek tarifleri
  • Arkadaş toplantıları için hazırladığınız davet sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak taze börülce salatası.

Malzemeler

  • Yarım kilo taze börülce
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 5 bardak su
  • Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı

  1. Börülcelerin saplarını kesip temizleyin.
  2. Bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
  3. Tencereye su ve tuz alıp karıştırın, kaynamaya bırakın.
  4. Kaynayan suya börülceleri ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
  5. Haşlanan börülceleri süzüp rengini kaybetmemesi için üzerinden soğuk su geçirin.
  6. Ayrı bir kâsede rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
  7. Börülceleri servis tabağına alıp limonlu sosu üzerinde gezdirin.
  8. Yarım saat buzdolabında bekletip servis yapın.
Sibel Aslan tarafından girilen tüm yemek tarifleri Salatalar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
12374 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
salatar, börülce, taze börülce salatası

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri