Antep salatası

08.02.2011 - 12:30 | Salatalar - Asiye Solmaz Tüm yemek tarifleri
  • Etli yemeklerin yanına yapabileceğiniz yöresel bir salata tarifi

Malzemeler

  • 5 domates
  •    3 soğan
  •    1 sarımsak
  •    1 demet maydanoz
  •    3 sivri biber
  •    1 kornişon turşu
  •    1 limonun suyu
  •    1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  •    1 yemek kaşığı kuru nane
  •    1 yemek kaşığı sumak
  •    1 yemek kaşığı nar pekmezi
  •    Tuz

Hazırlanışı

  1. Domateslerin, soğanların ve sarımsağın kabuklarını soyup ince doğrayın. Sivribiberler, maydanoz ve kornişon turşuyu ince doğrayın.
  2. Tüm malzemeyi bir kaba alıp harmanlayın. Limon suyu, pul biber, kuru nane, sumak, nar pekmezi ve tuzu ekleyip harmanlayın. Servis yapın.
     
Asiye Solmaz tarafından girilen tüm yemek tarifleri Salatalar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
11193 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri