Sebzeli Bulgur Pilavı!

23.07.2010 - 15:00 | Pilavlar ve Makarnalar - Sibel Aslan Tüm yemek tarifleri
  • Evlerimizde sıklıkla pişen bulgur pilavı, sebzeyle birleştiğinde muhteşem bir lezzete kavuşuyor!

Malzemeler

  • 1 kase pilavlık bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 avuç taze fasulye
  • 3 çorba kaşığı bezelye
  • 1 adet havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Sıvıyağ
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Bulgurları yıkayıp süzün.
  2. Havuçları ve taze fasulyeyi kare şeklinde doğrayın. Tüm sebzeleri az tuzlu suda haşlayın.
  3. Ayrı bir tencerede soğan ve sarımsağı kavurun.
  4. Bulgur ve salçayı ilave edip, birkaç dakika daha kavurun.
  5. Bulguru ölçtüğünüz kaseyle, 1,5 katı sıcak su ekleyin.
  6. Haşladığınız sebzelerin suyundan da 1 çay bardağı ekleyerek, tencerenin ağzını kapatın.
  7. Kısık ateşte pişirmeye başladığınız pilavınıza, pişmeye yakın sebzeleri ve tuzu ilave edin.
  8. Piştikten sonra bir müddet demlenmesi için kenara bırakın.
Sibel Aslan tarafından girilen tüm yemek tarifleri Pilavlar ve makarnalar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
12769 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
bulgur pilavı, sebze

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri