Kurutulmuş domatesli pilav

27.09.2010 - 8:00 | Pilavlar ve Makarnalar - Candan Ceran Tüm yemek tarifleri
  • Kurutulmuş domates antioksidan, vitamin ve minarelerin açığa çıkması açısından daha faydalı.

Malzemeler

Malzemeler:

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 5-6 dilim kurutulmuş domates
  • ½ fincan kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • tuz
  • 2 kesme şeker
  • 2.5 bardak tavuksuyu

Hazırlanışı

Hazırlanışı:

  1. Tereyağının biraz kokusu çıkana kadar eritiliyor. Ilık suda en az 15 dakika bekletilen pirinçler suyu süzüldükten sonra yağa ilave edilir.
  2. Hızlı ateşte pirinçler fazla kırılmadan ve çok kızarmadan kavrulur. Domatesler ilave edilir. Bir miktar da domateslerle çevrilir.
  3. Ardından kuş üzümleri ilave edilir. Tuz ve domatesin ekşiliğini alsın diye iki tane kesme şeker ilave edilir.
  4. Pilavın suyu eklenir. Su sıcak olursa pilav daha başarılı olur.

Notlar

Yemeklerin daha sağlıklı olması için çok fazla kavrulması tercih edilmez.
Candan Ceran tarafından girilen tüm yemek tarifleri Pilavlar ve makarnalar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
13052 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
pilav

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri