Bazlamaç

03.09.2009 - 5:01 | - Tüm yemek tarifleri
  • Urfa yöresinde sıkça yapılan bazlamaç, pazar kahvaltılarında ailenizle yiyebileceğiniz güzel bir alternatif.








Malzemeler

  • 2 kg un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su

Hazırlanışı

  1. Undan çok az yarılır(açma payı için), bir kaba alınır.
  2. Su, tuz konulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
  3. 5-10 dakika yaş bez altında dinlendirilir.
  4. Orta büyüklükte yuvarlaklar yapılır.
  5. Oklava yardımı ile açılır ve iki yüzü iyice pişirilir.
  6. Sıcak servis yapılır.

Notlar

Bazlamaç'ı kahvaltıda tek başına servis yapabileceğiniz gibi, içerisine değişik aperatifler koyarak dürüm de yapabilirsiniz.

Kaynaklar

Yöremizdem Sofranıza Urfa Mutfağı, Semra Algın, Şanlıurfa Bld. Kültür ve Sosyal İşl. Md'lüğü Yayınları

tarafından girilen tüm yemek tarifleri Hamur işleri kategorisindeki tüm yemek tarifleri
15272 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
bazlamaç yemekleri, bazlamaç yemek tarifleri, bazlamaç yemekler, bazlamaç yemeği, bazlamaç yemek, bazlamaç yemekleri tarifleri, bazlamaç yemek tarifi, bazlamaç yemek servisi, bazlamaç yemek listesi, bazlamaç yemekleri ankara, bazlamaç nelerdir, bazlamaç yemeği tarifi, bazlamaç yemeği nasıl yapılır, bazlamaç yemeği yapma oyunu, bazlamaç tarifi, bazlamaç türleri, bazlamaç cinsleri, bazlamaç ezmesi, bazlamaç fiyatları 2011, bazlamaç faydaları, bazlamaç hastalık ve zararları, bazlamaç ile yapılan yemekler, bazlamaç kavurması, bazlamaç konservesi, bazlamaç kızartması, bazlamaç kavurma tarifi, bazlamaç konserve yapımı, bazlamaç kalori, bazlamaç nasıl yapılır, bazlamaç nasıl pişirilir, bazlamaç nasıl ekilir, bazlamaç nasıl dondurulur, bazlamaç nasıl kurutulur, bazlamaç yetiştiriciliği, bazlamaç yapımı, bazlamaç yetiştirme, bazlamaç zararları, bazlamaç zeytinyağlı, bazlamaç çeşitleri nelerdir, bazlamaç hangi malzemelerle yapılır, bazlamaç yapılış tarifi, bazlamaç kolay tarifi, bazlamaç pratik tarifi, bazlamaç hızlı tarifi, bazlamaç az malzeme ile nasıl yapılır, bazlamaç lezzetli nasıl yapılır, bazlamaç hızlı nasıl yapılır, bazlamaç güzel tarif, bazlamaç yemekleri oktay usta, klasik bazlamaç tarifi, kolay fasülye tarifi, pratik fasülye tarifi, az malzeme ile fasülye tarifi, lezzetli fasülye tarifi, yemek tarifi, basit yemek tarifi, ne pişirsem resimli yemek tarifi, günlük yemek tarifleri, tarifi yemek, türk yemek tarifi, yemektarifleri, yemek tarifi siteleri, yöresel yemekler

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri