Buharda Tavuk

04.06.2012 - 8:00 | Etli Yemekler - Tüm yemek tarifleri
  • Akşam yemekleriniz için yanında haşlanmış patates ve brokoliyle servis yapabileceğiniz, buharda pişmiş tavuk tarifi

Malzemeler

  • 1 kilo tavuk göğsü
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı

  1. Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin.
  2. Geniş bir kâsede; limon suyu, tuz, sarımsak, kırmızı biber, zeytinyağını iyice karıştırın.
  3. Tavuk etlerini hazırladığınız sosa bulayıp yaklaşık 15 dakika bekletin.
  4. Orta boy tencerenin içini kaynar suyla doldurup içine kekiği ekleyin.
  5. Soslu tavuğu tencereyle aynı genişlikte kevgire yerleştirin.
  6. Kevgiri tencerenin üzerine koyup, tencerenin kapağını kapatın.
  7. Orta dereceli ateşte yaklaşık 1 saat, tavuk eti yumuşacık olana kadar pişirin.
  8. Haşlanmış patates ve brokoliyle servis yapın.
  9. Afiyet olsun.
tarafından girilen tüm yemek tarifleri Etli yemekler kategorisindeki tüm yemek tarifleri
15420 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri