Meksika Mutfağı: Tortilla (Meksika Usulü Gözleme)

08.05.2010 - 7:00 | - Tüm yemek tarifleri
  • Meksika usulu gözleme yapmaya nedersiniz? Hem pratik hem de lezzetli.

Malzemeler

  • 25 çorba kaşığı mısır unu
  • 2 bardak ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz (istenirse)

Hazırlanışı

  1. Mısır ununu bir kaba koyun ve ılık suyu azar azar dökerek katıca bir hamur yapın.
  2. İsterseniz hamura tuz katın.
  3. Yaptığınız hamurdan golf topu büyüklüğünde bir parça koparın.
  4. Hamur parçasını iki yağlı kağıdın arasına koyarak oklavayla incelterek yaklaşık 10 santimlik bir yufka haline getirin.
  5. Sonra kuru bir tavada veya saç üstünde her iki tarafını da 1 dakika pişirin.
  6. Tortillanın alt yüzünde yanık lekeleri belirdiği zaman ters çevirin.
  7. Kenarları hafifçe kendiliğinden kıvrılacak olan tortilla Meksika yemeklerinde ve pizza olarak kullanılabilir.
     
tarafından girilen tüm yemek tarifleri Dünya mutfaklarından kategorisindeki tüm yemek tarifleri
13148 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
meksika usulü gözleme, tortilla, meksika mutfağı, acil yemek, hızlı yemek, yemek tarifi, hemen yemek

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri