Fransız Mutfağı: Peynirli Soğan Çorbası

21.04.2010 - 13:52 | - Tüm yemek tarifleri
  • Fransız mutfağını ve peyniri seviyorsanız, bol vitaminli peynirli soğan çorbası tam size göre.

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı soya yağı
  • 1/2 kg. ince kıyılmış soğan
  • 3 çorba kaşığı un
  • 4 bardak et suyu
  • 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3-4 dilim ekmek
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Bir tencerede yağı eritin.Soğanı ilave ederek ağır ateşte hafif pembeleşinceye kadar 20 dakika kadar kavurun.
  2. Unu, soğanın üzerine serpip 2-3 dakika daha karıştırın. Sonra et suyunu katın, bir taşım kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30 dakika ağır ateşte kaynatın. Tuzunu ve karabiberini ilave edin.
  3. Ekmeklerin bir yüzünü kızartın ve dilimlere eşit miktarda peynir sürün.
  4. Çorbayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyun ve ekmekleri peynirli kısmı üstte kalacak şekilde çorbanın üstüne koyup fırında peynir eriyip pembeleşinceye kadar pişirin ve servis yapın.
tarafından girilen tüm yemek tarifleri Dünya mutfaklarından kategorisindeki tüm yemek tarifleri
10551 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
çorba, yemek tarifi, peynirli soğan çorbası tarifi, peynirli yemekler, peynir ile yapılan yemek tarifleri, hızlı yemek, acil yemek, yemen yemek, lezzetli çorba, soğan, peynir, peynir yemekleri, peynir yemek tarifleri, peynir yemekler, peynir yemeği, peynir yemek, peynir yemekleri tarifleri, peynir yemek tarifi, peynir yemek servisi, peynir yemek listesi, peynir yemekleri ankara, peynir nelerdir, peynir yemeği tarifi, peynir yemeği nasıl yapılır, peynir yemeği yapma oyunu, peynir tarifi, peynir türleri, peynir cinsleri, peynir ezmesi, peynir fiyatları 2011, peynir faydaları, peynir hastalık ve zararları, peynir ile yapılan yemekler, peynir kavurması, peynir konservesi, peynir kızartması, peynir kavurma tarifi, peynir konserve yapımı, peynir kalori, peynir nasıl yapılır, peynir nasıl pişirilir, peynir nasıl ekilir, peynir nasıl dondurulur, peynir nasıl kurutulur, peynir yetiştiriciliği, peynir yapımı, peynir yetiştirme, peynir zararları, peynir zeytinyağlı, peynir çeşitleri nelerdir, peynir hangi malzemelerle yapılır, peynir yapılış tarifi, peynir faydaları ve zararları, peynir özellikleri, peynir kolorisi, peynir vitaminleri, peynir içerdiği vitamin, peynir hızlı nasıl yapılır, peynir güzel tarif, peynir yemekleri oktay usta, klasik peynir tarifi, kolay fasülye tarifi, pratik fasülye tarifi, az malzeme ile fasülye tarifi, lezzetli fasülye tarifi, basit yemek tarifi, ne pişirsem resimli yemek tarifi, günlük yemek tarifleri, tarifi yemek, türk yemek tarifi, yemektarifleri, yemek tarifi siteleri

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri