Zeytinli çorba

30.08.2009 - 23:33 | - Yemek Hikayeleri Admin Tüm yemek tarifleri
  • Değişik çorbalar denemeyi seviyorsanız, zeytinli çorbayı deneyebilirsiniz. Zeytinli çorba, kısa sürede hazırlayabileceğiniz; hem pratik hem de lezzetli bir çorba.

Malzemeler

  • 100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin (tercihen tuzu alınmış)
  • 1 tutam zencefil
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı krema
  • 6 su bardağı sıcak su
  • Karabiber
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

Hazırlanışı

  • Zeytinleri robotta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, karabiber ve zencefil ile püre haline gelinceye kadar ezin.
  • Kalan zeytinyağını tencerede ısıtıp unu kavurun. Sıcaksuyu ilave edin. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.
  • Zeytin püresi ile tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  • Yeşil zeytin çorbasını servis etmeden hemen önce çırpılmış kremayı ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ile süsleyin. Sıcak servis yapın.
     

Notlar

Çorbanızda zeytin bulundurmanın faydalarını biliyor musunuz? Zeytin ve zeytinyağında hücre yenileyici ve yaşlanmayı geciktirici ‘’Oleuropein’’ maddesi bulunuyor. Bu madde başta ABD olmak üzere birçok gelişmiş ülkede kansere karşı yapılan ilaçlarda kullanılıyor.

Kaynaklar

www.haber7.com

Yemek Hikayeleri Admin tarafından girilen tüm yemek tarifleri Çorbalar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
12171 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
zeytin yemekleri, zeytin yemek tarifleri, zeytin yemekler, zeytin yemeği, zeytin yemek, zeytin yemekleri tarifleri, zeytin yemek tarifi, zeytin yemek servisi, zeytin yemek listesi, zeytin yemekleri ankara, zeytin nelerdir, zeytin yemeği tarifi, zeytin yemeği nasıl yapılır, zeytin yemeği yapma oyunu, zeytin tarifi, zeytin türleri, zeytin cinsleri, zeytin ezmesi, zeytin fiyatları 2011, zeytin faydaları, zeytin hastalık ve zararları, zeytin ile yapılan yemekler, zeytin kavurması, zeytin konservesi, zeytin kızartması, zeytin kavurma tarifi, zeytin konserve yapımı, zeytin kalori, zeytin nasıl yapılır, zeytin nasıl pişirilir, zeytin nasıl ekilir, zeytin nasıl dondurulur, zeytin nasıl kurutulur, zeytin yetiştiriciliği, zeytin yapımı, zeytin yetiştirme, zeytin zararları, zeytin zeytinyağlı, zeytin çeşitleri nelerdir, zeytin hangi malzemelerle yapılır, zeytin yapılış tarifi, zeytin kolay tarifi, zeytin pratik tarifi, zeytin hızlı tarifi, zeytin az malzeme ile nasıl yapılır, zeytin lezzetli nasıl yapılır, zeytin hızlı nasıl yapılır, zeytin güzel tarif, zeytin klasik tarif, klasik zeytin tarifikolay fasülye tarifipratik fasülye tarifiaz malzeme ile fasülye tarifilezzetli fasülye tarifiyemek tarifi, basit yemek tarifi, ne pişirsem resimli yemek tarifi, günlük yemek tarifleri, tarifi yemek, türk yemek tarifi, yemektarifleri, yemek tarifi siteleri

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri