Patates ve pırasalı kış çorbası tarifi

10.12.2009 - 12:49 | - Tüm yemek tarifleri
  • Bu patates ve pırasa çorbası tarifi çok basit. Ve aynı zamanda vitaminli. Mevsimin sebzelerini kullanarak sağlıklı çorbalar yapabilirsiniz.

Malzemeler

  •  5 pırasa, yıkanmış ve doğranmış. Sadece beyaz bölümünü kullanabilirsiniz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı 
  • 1 litre tavuk ya da sebze suyu
  • 4 patates, soyulmuş ve doğranmış 
  • Tuz ve biber 
  • 1 bardak süt 
  • 1 / 4 su bardağı krema 
  • 1 demet kıyılmış yeşillik

Hazırlanışı

  1. Pırasaları esmerleşmeden beş dakika zeytinyağında soteleyin.
  2. Patatesleri ekleyin.
  3. Tuz ve biber ilave edin. 
  4. Tavuk yada sebze suyunu ilave ederek 20 dakika kadar veya patates yumuşak için haslayın.
  5. Biraz soğumasını bekleyin.
  6. Blender'dan geçirin.
  7. Süt ve kremayı ekleyin. 
  8. Kaynamaya başlayınca 5 dakika olmadan ocaktan indirin.
  9. Kıyılmış yeşilliği ilave edip.
  10. Soğuk servis yapın.
tarafından girilen tüm yemek tarifleri Çorbalar kategorisindeki tüm yemek tarifleri
17669 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
patates ve pırasa çorbası tarifi, çorba tarifleri, vitaminli sebze çorbası

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri