Pratik ve Kolay

15.04.2013 - 8:00 | Sebze Yemekleri - Tüm pratik ve kolay tarifler

Çılbır

  • Kahvaltı için yapabileceğiniz lezzetli bir tarif

Malzemeler



  • 5 adet yumurta


  • yumurtaları örtecek kadar sarımsaklı yoğurt


  • yarım yemek kaşığı biber salçası


  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ


  • tuz


  • pul biber


Hazırlanışı

  1. Öncelikle orta boy bir tencerenin yarısına kadar suyu doldurup kaynamaya bırakalım.Suyumuz kaynayınca iki tatlı kaşığı tuz ilave edelim.
  2. Yumurtaları kırmadan önce suyun altını mutlaka kısalım burası püfnoktasıdır.
  3. Diğer püf noktasıda şu:Elimize bir kepçe alalım ve derin bir kabın içine kepçeyi koyup bir yumurtayı içine kıralım.Kepçenin içindeki kırılmış yumurtayı yavaşca tencerenin kenarından suya bırakalım.
  4. Bu sayede yumurtamız fazla dagılmadan pişirmiş oluruz.Bu şekilde diğer yumurtalarıda kırıp ocagın altını biraz açabiliriz.
  5. Fazla açmayın taşmasın.1-2 dakika yumurtaları pişirip delikli kepçe ile tabaga alalım.
  6. Soguduktan sonra sarımsaklı yogurdunu ilave edip az sıvıyagda bibersalçasını ve pul biberi yakıp üzerine gezdiriyoruz.
tarafından girilen tüm pratik ve kolay tarifler Sebze yemekleri kategorisindeki tüm pratik ve kolay tarifler
23647 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
çılbır, kolay yemek, pratik yemek

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri