Yirmibir yumurtalı menemen

06.09.2009 - 13:23 | - Tüm hikayeler
  • İsmail'in anlına vuruyorum yumurtayı, tak diye, gülüyor. Kırıyorum çelik kovanın içine, sarısı lop diye süzülüyor.

Dokuz kafadar, kolları sıvadık
Kabı ,kacağı bir güzel ovaladık
Koyduk,leğen melezi tencereyi
Elektrik ocağının üzerine
Saldık içine kepçe, kepçe
Tereyağını, erim erim eriyor
Bir sahan dolusu domatesle
Recep kalkmış yerinden geliyor.
Kıyım kıyım doğramış soğanları
Cevat, atıyor tencerenin içine
Başlıyor onları kavurma işine
Çevir kepçeyi, Osman, çevir
İsmail, sen de biberleri getir
Verin bana da bir çelik kova
Getirin yumurtaları, işte orada
İsmail'in  anlına vuruyorum
Yumurtayı, tak diye, gülüyor
Kırıyorum çelik kovanın içine
Sarısı lop diye süzülüyor
İsmail de benim kafama vuruyor
Yumurtayı çat diye, az acıyor
Erhan havada tokuşturuyor, kırıyor
Tepemizden Muharrem bakıyor
"Çırpın, çırpın" diye haykırıyor
Öte yanda Cevat tuzu atıyor
Üzerine de karabiber katıyor
Çevirdik çe çeviriyor kepçeyi
Görecektiniz, o coşkuyu, neşeyi
Çırpılan yumurtaları, boca ettik
Sıkıca tuttuk melez tencereyi
Karıştır babam karıştır. kepçeyi
Görmesinler, kapatın şu pencereyi
Mis gibi menemen fokurduyor
Diğerleri elinde kaşık,lokma
Sabırsızlıkla yerinde hopluyor
İlker ise salata için yeşillik topluyor
Attık ortaya kocaman kamyon tekerini
Üzerine koyduk soba altı mermerini
Dizdeler  çevresine  kola, su, tekel  rakısı
Oldu sana bir Halil İbrahim sofrası
Kimisi diz çöktü, kimimiz bağdaş kurduk
Yan yana, üst üste oturduk
Açılınca kapak, eller birden daldı
Açlıktan çıkmışçasına bir  iştah vardı
Kiminin ağzı yandı, kimi boğuk bir ah çekti
Kimi daha lokma ağzındayken rakı içti
Lezzetten, çoşkudan ağızlar şapırda dı
Dizdiler ağıranlar yerinde , kıpırda dı
O ne neşeydi, o ne kahkahaydı atılan
O ne lezzet ti, o ne tatı damaklarda kalan
Dokuz kafadardı bir birine katılan
Yirmibir yumurtalı menemen di yapılan
 

tarafından girilen tüm hikayeler Yemek şiirleri kategorisindeki tüm hikayeler
6436 kez okunmuştur. Yorumlar (2) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Toplam 2 yorum yapılmıştır
  • 06.09.2009 - 16:25
  • Aslı Avcu
  • Canım menemen istedi
  • Canım menemen istedi Sadık Abi. :) İştah açıcı bir şiir olmuş.
  • 06.09.2009 - 16:27
  • M. Yılmaz
  • Nasıl da güzel
  • Nasıl da güzel görünüyor.
    Oldukça eğlenceli bir yemek olmuş.
    Menemen bizim de eğlenmek için yaptığımız yemeklerin başında geliyor.
    Pikniklerde vazgeçilmezimiz.
    İki yumurta bir domates,
    Biber soğan,
    Biraz baharat..
    Tavada bir muhteşem bir şölen.

    Bu yorum Site Yöneticisi tarafından düzenlenmiştir.

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
yumurta, menemen

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri