Tüm hikayeler

Türk rakısı Sicilya kökenli
Türk rakısı Sicilya kökenli
25 Mayıs 2010 Salı
Sicilyalılar, alkole ilk kez anason katarak “tutone” adlı içkiyi elde ettiler. ışin şaşırtıcı tarafıysa, Sicilyalılar'ın üzümü damıtarak alkol yapmayı Müslümanlar'dan öğrenmiş olmalarıydı.
Yemek Hikayeleri Admin | Tüm yazıları
Mahallenin bereketi
Mahallenin bereketi
20 Mayıs 2010 Perşembe
O yıllarda inşaat işleri, sadece yaz aylarında yapılır ve yavaş ilerlerdi. O bina da sanırım iki üç yılda anca bitmişti.
Bünyamin Akkaya | Tüm yazıları
Ekmeğe tere yağ sürersin..
Ekmeğe tere yağ sürersin..
20 Mayıs 2010 Perşembe
Ekmeğe tere yağ sürersin..Biraz da halis bal dökersin..
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Baharda kuşlar gibi
Baharda kuşlar gibi
17 Mayıs 2010 Pazartesi
Aylardan Nisan ve bindokuzyüzaltmışlı yıllar. Bakliyattan gına gelen kadınların en sevdiği bahar yemeği Bakla’dır.
Muhittin Şeker | Tüm yazıları
Bir zamanların yoksul yiyeceği
Bir zamanların yoksul yiyeceği
17 Mayıs 2010 Pazartesi
Gelişen trenler...moda, bir anda yiyeceklerin sofradaki yerlerini de değiştirebiliyor.
Türkan Uslubaş | Tüm yazıları
Salata sözcüğünün kökeni tuz
Salata sözcüğünün kökeni tuz
17 Mayıs 2010 Pazartesi
Yüzyıllarca etlerin, balıkların yanında hep 'ot' kategorisinde görülen, dudak bükülen salata günümüzde artık birçok mekânın yemek listesinde ve ana yemeklerin sayısından fazla...
Yemek Hikayeleri Admin | Tüm yazıları
Ete yakışan otlar
Ete yakışan otlar
13 Mayıs 2010 Perşembe
Birçok yöremizde bakliyata ve özellikle de kuru fasulyeye çok yakıştırılan adaçayı ise benim et için tercih ettiğim otların bir başkasıdır.
Seçkin Tokatlı | Tüm yazıları
Mor yemek çılgınlığı
Mor yemek çılgınlığı
11 Mayıs 2010 Salı
Malzemeleri sıralamayacağım bu sefer, çünkü malzemeleri hissederek tavuğa gereken ilgiyi göstermenizi istiyorum. Sarımsak dokunacağımız güzelliklerden ilki.
Yemek Hikayeleri Admin | Tüm yazıları
Bugün çok güzel, annelerin günü
Bugün çok güzel, annelerin günü
09 Mayıs 2010 Pazar
Masa süslenmeli, ortası, önü...Çok iyi olmalı, bu gün ki menü
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Anneler günü ve lezzet
Anneler günü ve lezzet
09 Mayıs 2010 Pazar
Anne denildiğinde benim için ilk akla gelen, lezzet. Yemeğin lezzeti. Sohbetin lezzeti, sevginin lezzeti.
Seda Uygar | Tüm yazıları

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri