Tüm hikayeler

Kış Salataları
Kış Salataları
09 Ocak 2015 Cuma
Salata benim en favori yiyeceğim; Mevsim ne olursa olsun günün bir öğününde muhakkak yemek isterim.
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Somon Çorbası
Somon Çorbası
23 Aralık 2014 Salı
Biliyorsunuz balığın faydası tartışılmaz. Öte yandan balık yapmak zahmetlidir; taze balığı bulmak, temizlemek, pişirmek; hepsi ayrı bir iş...
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Annemin Mutfak Alışkanlığı Ürünü: “Tahinli İncir Tatlısı”
Annemin Mutfak Alışkanlığı Ürünü: “Tahinli İncir Tatlısı”
20 Kasım 2014 Perşembe
Kuru incirleri ziyan olmaktan nasıl kurtarabilir ve lezzetle daha çabuk nasıl tüketebilirim diye düşünürken aklıma incir tatlısı yapmak geldi.
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Yemek Hikâyelerine Dönüş!  “Avokado Salatası”
Yemek Hikâyelerine Dönüş! “Avokado Salatası”
16 Kasım 2014 Pazar
Yemek Hikayelerne dönüşümün sebebi Avokado Salatasıydı; tarifini atlamayayım.
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Peynirli Börek
Peynirli Börek
08 Mart 2014 Cumartesi
Fırına sürdüm, büyükçe tahta kürek; Üzerin de dizili, üzümlü çörek. Öğle yemeğin de var, etli bezelye. Peşinden de, sıcacık peynirli börek.
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Ham Hum Recep
07 Ocak 2014 Salı
HAM HUM RECEP   Bu günler de  Çok dolanıyor buralarda; Ham Hum Recep. Eminim bir yerleri silip,süpürecek. Simitçi mi olur, yoksa kokoreççi mi? Fırın mı olur, yoksa kestaneci mi? Orası meçhul. Hangi dü…
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Şans
Şans
14 Kasım 2013 Perşembe
İkimiz zar atsak; Sana hep düşeş gelir, Bana da hep yek.
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Bir tanemsin
Bir tanemsin
07 Kasım 2013 Perşembe
Yemeğe sihirli bir tat katarsın, Çılbırın en güzelini yaparsın....Hepsini bir kenara itiyorum; Sen benim şekerparem, bir tanemsin.
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Buna derler Küme, Karadeniz Kümesi…
Buna derler Küme, Karadeniz Kümesi…
30 Ekim 2013 Çarşamba
Kümenin yolu Arhavi’deki evin bahçesinde yetişen üzümlerle başlar. Bu üzümler özenle toplanır ve suyu çıkartılır.
Cansu Özcan | Tüm yazıları
Vazgeçemezsin
Vazgeçemezsin
30 Ekim 2013 Çarşamba
Gecenin bir yarısı, Sütlüceye gidip, Bir elinde ayran, Diğer elinde, yarım ekmek arası kokoreç.
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri