Portakallı Kek

02.07.2010 - 8:30 | - Tüm hikayeler
  • Pazar günü bir arkadaşımıza çay içmeye gideceğiz diyelim, iki dakikada kek yapıp, götürmek ne kadar güzel bir şey değil mi?

Pazar günü bir arkadaşımıza çay içmeye gideceğiz diyelim, iki dakikada kek yapıp, götürmek ne kadar güzel bir şey değil mi?Hem onu ziyarete gitmek, hem de onun için kek pişirmek! Bundan iyisi Şam’da kayısı doğrusu…

PORTAKALLI KEK

Pazar günü bir arkadaşımıza çay içmeye gideceğiz diyelim, iki dakikada kek yapıp, götürmek ne kadar güzel bir şey değil mi?

Hem onu ziyarete gitmek, hem de onun için kek pişirmek! Bundan iyisi Şam’da kayısı doğrusu…

Babamın kuzeni Leyla Abla bize portakallı kek yapıp getirdi çok mutlu olduk, pek hafif ve çok lezzetli bir kekti, paylaşayım dedim, herkes evdeyken pek iyi gider:

Malzemeler:
3 yumurta,
7 yemek kaşığı şeker,
7 yemek kaşığı un,
1 portakalın kabuğunun rendesi,
1 adet portakalın suyu,
1 çay kaşığı kabartma tozu.

Şurubu için:
1 portakalın kabuğunun rendesi,
2 adet portakalın suyu,
4 yemek kaşığı şeker.

Yapılışı:
Portakal kabuğu, şeker ve yumurtaları kar gibi beyaz oluncaya ve yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. Sırasıyla, portakal suyunu, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırdığımız kekimizi yağlanmış, unlanmış kalıbımıza döküp, önceden ısıtılmış orta hararetli fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız keki soğumaya bırakıyoruz.

Şurubumuzun malzemesini tencereye alıp bir taşım kaynatıyoruz ve soğuk keke sıcak şurubu içiriyoruz!

tarafından girilen tüm hikayeler Çocuk yemekleri kategorisindeki tüm hikayeler
8493 kez okunmuştur. Yorumlar (1) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Toplam 1 yorum yapılmıştır
  • 27.07.2010 - 10:44
  • ufaklık
  • portakallı
  • benim gibi portakal sevenler bu kek tarifini kaçırmamalı...ferah ferah ve hafif :)

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
çocuk yemekleri, portakal kek

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri