Öğrenci eskiden ne yiyordu

21.03.2011 - 15:20 | - Yemek Hikayeleri Admin Tüm haberler
  • Çocuğunuz öğlen yemeklerinde ne yiyor?

Çocuğunuz öğlen yemeklerinde ne yiyor? Okulun yemekhanesinde ne çıkarsa onu mu, verdiğiniz haftalıkla okul kantininden aldığı hazır gıdaları mı yoksa her sabah sizin özenle hazırlayıp beslenme çantasına koyduğunuz sandviçi mi?

Tabii ki en sağlıklı olanı çocukların öğlen yemeklerinde de temiz ve özenle hazırlanmış ev yemeği yemeleri ama özel okullar hariç bu imkanı öğrencilere sunabilen kaç okul var ve yemekhane ücreti ödeyip sunulan imkanlardan yararlanabilecek kaç öğrenci?

Babam tahta çantalarla ve saatlerce yürüyerek okula gidilen günleri anlatırken gerçek dışı bir masalı dinler gibi kulak kesilirdim anlattıklarına. Anlattıkları hiç olmamış gibi gelirdi. Şimdi kendi çocuklarıma ne zaman çocukluk günlerimi anlatsam, aynı bakışı yakalıyorum gözlerinde. "Anlattıkların gerçek olamaz" bakışı.

Şimdi bugünden biraz daha geriye, kantinlerin ve hazır yiyecek içeceklerin yaygın olmadığı günlere gidip bir bakalım öğrenciler neler yiyorlarmış.

Bir kere, öyle beslenme çantalarından çıkan sandviçler ya da kantinden alınan hazır yiyecekler yoktu o zaman. Şimdiki çocukların adını bile duymadığı sefertasları vardı ve öğlen okulda yenecek yemekler bu taslar içinde getirilirdi. Sedertasları da çeşit çeşitti tabii ki. Kimisi tek bölmeli sefertasına koyduğu yemeği yerdi, kimisi ise çok bölmeli ve daha havalı olan sefertasında getirdiği yemekleri. Öğlen tenefüsü oldu mu, maddi durumu daha iyi olan öğrenciler sefertaslarını alıp yemekhaneye inerlerdi. Maddi durumu kötü olanlar da yemekhaneye inerlerdi ama okulun o gün çıkardığı yemekleri yemek için. Ki bunlar çoğu zaman mercimek, pilav, kurufasulye gibi çocukların pek sevmediği yemeklerdi.

Sonra beslenme çantası dönemi başladı. Renk renk, şekil şekil beslenme çantaları girdi hayatlarımıza. Beslenme çantasının gelmesiyle birlikte yemekler sınıflarda yenmeye başlandı. Ama baktık ki, bazı öğrencilerin çantasından haşlanmış yumurta çıkıyor, bazılarınınkinden salamla, kaşar peyniriyle yapılmış kocaman bir sandviç, öğlen yemeklerinde yenecek yemeklere de sınıf öğretmenleri karar vermeye başladı.

Pazartesi peynir, zeytin, domates ve meyve, salı kek ve poğaça... Şimdilerde tarihe karıştı gibi, zengin çocuğuyla fakirin aynı sınıfta okuduğu okullar. Parası olan, ilkokuldan itibaren çocuğunu özel okula vermeyi tercih ediyor ve bu okulların da çoğunlukla iyi yemekler çıkaran yemekhaneleri oluyor. Özel okula gitmeyenlerse eski usule devam. Kimi beslenme çantasından çıkardığı elmayı yiyor, kimi okul kantininden aldığı hamburgeri.

Yumurtalı kuru domates tavası

6 kişilik

Hazırlama süresi 20 dakika

Pişirme süresi

15 dakika

Malzeme listesi

á12-15 adet kurutulmuş domates

á2 tatlı kaşığı tereyağı

(Bitkisel margarin de kullanabilirsiniz.)

á1 adet orta boy kuru soğan

á4 adet yumurta

á1 çay kaşığı tuz, karabiber

Kuru domatesleri ılık suyun içinde 30 dakika kadar beklettikten sonra akan suyun altında yıkayıp süzün. Domatesleri, kuşbaşı et formunda küp küp doğrayın. (Domatesleri dilimlemeden, bütün olarak da kullanabilirsiniz.) Kuru soğanı soyup incecik doğrayın.

Tereyağını orta boy bir tavada eritip üzerine yemeklik doğranmış soğanları ekleyerek 2-3 dakika kadar kavurun. Üzerine dilimlediğiniz kuru domatesleri ekleyip tuz ve karabiberi serpin. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 5-6 dakika daha pişirin. Üzerine 4 yumurtayı kırıp ocağın altını kıstıktan sonra tavanın üzerini bir kapakla kapatın. Yumurtalar pişinceye kadar bekleyip ocaktan alın. Sıcak sıcak servis yapın. 

Yemek Hikayeleri Admin tarafından girilen tüm haberler Çocuk ve yemek kategorisindeki tüm haberler
2473 kez okunmuştur. Yorumlar (1) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Toplam 1 yorum yapılmıştır
  • 22.03.2011 - 10:57
  • kurabiye
  • Üniversiteli ne yiyor?
  • Bir komşudan öğrendiğime göre (öğretmenlik yapabilmek için peyderpey ve ücretli olarak tamamlanan bir eğitim sürecinin bir aşaması için başka bir şehre giden kızlarından öğrendik aslında)
    Manisa'da kalırken yemek yedikleri kantinde köfte-ekmeğin 2 versiyonu olduğunu görmüş: Köfteli ve köftesiz. Köftelisinde köfte var.Köftesizi ise köftenin sadece yağına bulanmış ekmekten ibaret imiş.Onlar da arkadaşlarına uymak için köftesiz köfte ekmek yemişler.

    Bu yorum Site Yöneticisi tarafından düzenlenmiştir.

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
pasta, yemek yemek, yemek, yemek oyunu, yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek tarif, tatlı, yemek tariflerim, yemek tariflerini, yemek tarifle, yemek tarifler, yemek tarifeleri, yemek tarifesi, yemek tari, kurabiye, sodexho, yemek sepet, yemek yapma, yemekler, Oktay usta yemek, resimli yemek, resimli yemekleri, yemek resimli, oktay usta yemek tarifleri, meze, yemek tarifi Oktay usta, yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifi, yemek tarifi resimli, resimli yemek tarifleri, yemek tarifleri resimli, resimli yemek tarifler, yemek tarifler resimli, yemek oyuna, tavuk yemekleri, tavuk yemek, pastalar, lokanta, ne pişirsem, catering menüleri, lezzet, yemek oyna, et yemekleri, patlıcan yemekleri, kolay yemek, yemek listeleri, yemek listesi, hamur işleri, pratik yemekler, pratik yemek, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri kolay, ev yemek, kolay yemek tarifler, eve yemek, evde yemek, ev yemekleri, bebek yemek, etli yemek, iftar yemek, diyet yemek, pratik yemek tarifleri, pratik yemek tarifler, bugün ne pişirsem, sebze yemekleri, sebze yemek, ne yemek, pasta yemek, akşam yemeği, yemek menüleri, portakal ağacı yemek tarifleri, yemek siteleri, yemek siteler, yemek sitesi, nefis yemek tarifleri, yemek menüsü, tavuklu yemek tarifleri, sulu yemek, yemek çeşitleri, ankara yemek, yemek Ankara, et yemek tarifleri, tavuklu yemek, istanbul yemek, yemek İstanbul, yemek siparişi, yemek sipariş, tabldot, ramazan yemek, yemek programlari, yemek günlüğüm, yemek kursları, yemek kitabi, yemek kursu, videolu yemek tarifleri, yemek tarifleri videolu, oktay ustadan yemek tarifleri, ana yemek, oktay usta, oktay usta tarıflerı, oktay usta pasta tarifleri, profiterol oktay usta, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta yemeklerı, pasta tarifleri oktay usta, salatalar oktay usta, kurabiye tarifleri oktay usta, oktay usta kek tarifleri, oktay usta pizza tarifi, revani oktay usta, revani tarifi oktay usta, kek tarifleri oktay usta, krep tarifi oktay usta, oktay usta tarifler, tiramisu tarifi oktay usta, piyaz oktay usta, tiramisu oktay usta, oktay usta tuzlu kurabiye tarifleri, mozaik pasta oktay usta, oktay usta kek tarifleri resimli, oktay usta kurabiye tarifleri resimli, oktay usta yarışma, kurabiye tarifleri resimli oktay usta, pizza tarifi oktay usta, oktay usta pasta tarifleri resimli, oktay usta profiterol tarifi, oktay usta revani tarifi, turşular oktay usta, oktay usta resmi sitesi, börekler oktay usta, oktay usta börek tarifleri resimli, un kurabiyesi oktay usta, oktay usta mozaik pasta tarifi, oktay usta baklava tarifi, oktay usta ramazan yemekleri, et yemekleri oktay usta, tarifler oktay usta, oktay usta un kurabiyesi, oktay usta zeytinyağlılar, kabak mücveri oktay usta, profiterol tarifi oktay usta, oktay usta yemek tarifi, pankek oktay usta, pizza hamuru oktay usta, krep nasıl yapılır oktay usta, oktay usta krep tarifi, oktay usta kurabiye tarifi, kek tarifi oktay usta, oktay usta dondurma tarifleri, lazanya tarifi oktay usta, browni tarifi oktay usta, dondurma tarifleri oktay usta, oktay usta turşu yapımı, oktay usta resimli kurabiye tarifleri, samanyolu oktay usta, oktay usta salatalar, oktay usta tiramisu tarifi, oktay usta tavuk yemekleri, kurabiyeler oktay usta, oktay usta baklava tarifleri, oktay usta pizza tarifleri, tavuk sote oktay usta, oktay usta revani, oktay usta sebze yemekleri, oktay usta hamur işleri tarifleri, oktay usta tavuk göğsü tarifi, oktay usta un kurabiyesi tarifi, oktay usta yemek tarifleri resimli, ali nazik oktay usta, oktay usta tarifleri resimli, oktay usta kurabiyeler, tavuk yemekleri oktay usta, oktayustam oktay usta, sufle tarifi oktay usta, tavuk göğsü tatlısı oktay usta, baklava tarifi oktay usta, kandil simidi oktay usta, oktay usta muhallebi tarifi, pilav tarifi oktay usta, oktay usta tarifi, oktayustam com oktay usta, pasta tarifleri resimli oktay usta, oktay usta makarna tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri, oktay usta et yemekleri, mozaik pasta tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, oktay usta ezogelin çorbası tarifi, oktay usta meze tarifleri, oktay usta kurabiye, fırında sütlaç tarifi oktay usta, oktay usta mercimek köftesi tarifi, pizza hamuru tarifi oktay usta, kuru fasulye tarifi oktay usta, ender saraç bölgesel zayıflama, diyet listeleri ender saraç, lahana çorbası diyeti ender saraç, detoks ender saraç, dr ender saraç diyetleri, ender saraç göbek eritme, dr ender saraç zayıflama, ender saraç zayıflama yöntemleri, ender saraç zayıflama diyetleri, şok diyet ender saraç, doktor ender saraç diyet, ender saraç çay, ender saraç zayıflama ilacı, ender saraç göbek eriten, ender saraç detoks diyeti, ender saraç 5 i bir yerde zayıflama çayı, dr ender saraç zayıflama çayı, ender saraç beşi bir yerde çayı, ender saraç telefon, diyet, zayıflama, ender saraç bitki çayları, ender saraç kilo alma diyeti, ender saraç kilo alma yöntemleri, ender saraç tiroid, diyet programları ender saraç, form 7 ender saraç, ibrahim saraçoğlu, ender saraç kiraz sapı, ender saraç çayları, ender saraç zayıflama çayı tarifi, ender saraç keten tohumu, doktor ender saraç şifalı bitkiler, diyet programı ender saraç, diyet uzmanı ender saraç, www.endersarac.com, ender saraç selülit tedavisi, şifalı bitkiler, lahana çorbası tarifi ender saraç, ender saraç zayıflama, ender saraç diyet yemekleri, dr ender saraç diyet listesi, tere tohumu ender saraç, ender saraç beşi bir yerde zayıflama çayı, ender saraç zayıflama formülleri, zayıflama yöntemleri ender saraç, yeşil çay ender saraç, zayıflama çayı ender saraç, dr ender saraç şifalı bitkiler, ender saraç zayıflama önerileri, ramazan diyeti ender saraç, ender saraç saç dökülmesine çözüm, ender saraç şeker hastalığı, ender saraç ayurveda, lahana diyeti ender saraç, ender saraç iletişim, ender saraç cilt lekeleri, ender saraç basen eritme, ender saraç diyet programları, ender saraç boy uzatma kürü, ender saraç basen eriten diyet, ender saraç ses kısıklığı için doğal çözümler, ender saraç beşi bir yerde, ender saraç zayıflama çayları, ender saraç sivilce tedavisi, ayurveda ender saraç, dr ender saraç sitesi, ender saraç saç uzatma, taylan kümeli, ender saraç vikipedi, ender saraç l carnitine, endersarac, ender saraç patates diyeti, ender saraç diyetleri, ender saraç mate çayı, ender saraç muayene ücreti, ender saraç elma sirkesi ile zayıflama, kilo almanın yolları ender saraç, ender saraç kabızlık tedavisi, ender saraç diyet önerileri, ender saraç öksürük, ender saraç kilo almanın yolları, murat topoğlu, göbek nasıl eritilir ender saraç, yaz diyeti ender saraç, ender saraç hamilelikte beslenme, ender saraç zayıflama merkezi, ender saraç zayıflama kürü, ender saraç diyetleri listesi, sağlıklı zayıflama ender saraç, ender saraç 3 günde 3 kilo, ender saraç lahana suyu, ender saraç soğan suyu, ender saraç hamile kalmak için, ender saraç tüylenme, detoks, detoks diyeti, detoks nedir, ahmet maranki detoks, maranki detoks, ozon tedavisi, detoks diyetleri, detoks ayak bandı, detoks listesi, detoks çayı, ayak detoksu, ozon terapi, detoks ahmet maranki, ender saraç, detoks merkezleri, toksin, ahmet maranki detoks diyeti, ayak detoks bandı, ozon tedavisi ankara, detoks bantları, ayak detoks cihazı, kenno takara detoks ayak bandı, detoks cihazı, detoks nasıl yapılır, gül kaynak detoks, ayak detoks, evde detoks, gül kaynak detoks uzmanı, detoks ürünleri, ayak detoksu cihazı, detoks diyet listesi, detoks cihazları, maranki detoks diyeti, detoks maranki, ahmet maranki detoks tarifi, detoks ayak banyosu, 3 günlük detoks, detoks içecekleri, detoks merkezi, 1 günlük detoks, ahmet maranki detoks nasıl yapılır, detoks uzmanı gül kaynak, detoks patch, ayak detoksu cihazı fiyatı, evde detoks nasıl yapılır, detoks bant, ahmet maranki detoks programı, maranki com detoks, detoks diyeti ender saraç, detoks çayları, taylan kümeli detoks, bitkisel detoks, detoks diyeti nasıl yapılır, ender saraç detoks, detoks nasıl uygulanır, ibrahim saraçoğlu detoks, detoks spa, yeşil detoks, detoks diyet, sıvı detoks diyeti, kolay detoks, ömer coşkun detoks, detoks programı, detoks tarifleri, bodrum detoks merkezi, ender saraç detoks programı, iyon detoks, detoks tarifi, vücut detoksu, taylan kümeli detoks diyeti, detoks ayak, detoks diyeti listesi, detoks diyeti ahmet maranki, detoks çorbası, the life co detoks, detoks kampı, dr maranki detoks, detoks kürü, detoks lavman, detoks yöntemleri, detoks rejimi, arınma, spa detoks

Kategoriler

Yeni Haberler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri