"mutfak sırları" ile etiketlenmiş tüm yazılar

Kilo verdiren mutfak aletlerini biliyor musunuz?
Kilo verdiren mutfak aletlerini biliyor musunuz?
19 Ağustos 2010 Perşembe
Sağlıklı kilo vermemize yardımcı olacak bu 6 gereci mutfağınızdan eksik etmeyin!
Cihan Kızıler | Tüm yazıları
Sos yaparken ve kullanırken
Sos yaparken ve kullanırken
28 Haziran 2010 Pazartesi
Bazı soslar yemeğin daha yağlı dolayısıyla da daha zor sindirilebilir olmasına sebep olur.
Neşecan Mine | Tüm yazıları
Bal nasıl saklanır?
Bal nasıl saklanır?
27 Haziran 2010 Pazar
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan balın saklama koşullarına dikkat edilmezse şekerlenir ve besin değeri kaybolur.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Çılbır yaparken
Çılbır yaparken
26 Haziran 2010 Cumartesi
Çılbır yapmak çok basittir ancak konulacak suyun miktarı konusunda şüpheler bulunur.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Lezzetli mantarlar için
Lezzetli mantarlar için
25 Haziran 2010 Cuma
Mantarlarınızın buzdolabında taze kalmasını istiyorsanız kağıt torba içerisinde saklayın.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Kızartma Yaparken
Kızartma Yaparken
24 Haziran 2010 Perşembe
Gratine etmek, temel anlamıyla bir yemeğin üstünü kızartmaktır.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Et Pişirirken
Et Pişirirken
23 Haziran 2010 Çarşamba
Benmari usulü pişirme, yemeğin tencerenin altında yanan ateşle temasının önlenmesi amacıyla, içinde su olan bir tencerenin içine oturtularak yavaş yavaş pişirilmesi yöntemidir.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Daha yumuşak krepler için
Daha yumuşak krepler için
22 Haziran 2010 Salı
Hazırlayacağınız kreplerin daha yumuşak olmasını istiyorsanız krep hamurunu hazırlarken yumurtanın akı ile beyazını birbirinden ayırın.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Balık taze mi bayat mı?
Balık taze mi bayat mı?
21 Haziran 2010 Pazartesi
Balık alırken tazesini seçmek için nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz?
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Patatesleriniz filizlenmesin
Patatesleriniz filizlenmesin
20 Haziran 2010 Pazar
Hemen hemen her yemeğe giren patates, sürekli elimizin altında olan sebzelerden biridir.
Sibel Aslan | Tüm yazıları
Copyright © Yemek Hikayeleri