Mihrimah Sultan ve Aşkın Yemeği

Koca Sinan evlidir, ellisindedir ve de Mihrimah Sultan'a deliler gibi âşıktır. Yemeden içmeden kesilir. Onun için aşkın yemeği sanatı olmuştur.

Mihrimah Sultan Sarayda Valide Sultan Mutfağı'ndan yemek yerdi

Mihrimah Sultan Topkapı Sarayı'nda Valide Sultan Mutfağı'ndan yemek yerdi.

Padişah bir ramazan akşamı Pargalı Damat İbrahim Paşa'yı iftara çağırdı

Pargalı İbrahim, çok iyi keman çalardı. Kemanın tellerini o kadar ustaca kullanırdı ki, dinleyenler hayran kalırdı.

Beyhan Sultan Kanuni'nin Üvey Kız Kardeşiydi

Çay içerken güzel bir sohbet oldu. Beyhan Sultan'dan bahsettik biraz. Beyhan Sultan, Kanuni'nin üvey kız kardeşiydi.

Beyhan Sultan yemek istemedi

Eşi Ferhat Paşa'nın affı için annesi Ayşe Hafsa Sultan'ı ziyarete gelen Beyhan Sultan, Kanuninin 2. kız kardeşi yemek istemedi.

Parga ve Pargalı İbrahim Paşa'nın makbül'den maktul'e geçisi

Parga...doğal güzellikleri ile tam bir cennet. Deniz ürünlerinin süslediği sofralar, adeta yemek masalarını muhabbet masalarına çevirir.

Hürrem Eski Saray'a gidiyor, sofralar yine zengin

Eski Saray ”…Burçsuz, duvarsız, dişsiz, kalesiz ve hendeksiz bir surdur.

Parga'nın tüm balıkları sana helal olsun!

Akşam hazırlanan ziyafet sofrasında tavada pişen taze balıklar, bol yeşillikli bir salata ve İbrahim'in en çok özlediği feta vardı.

Pargalı İbrahim en çok "feta"yı özledi

Köyüne dönen Pargalı İbrahim, kurulan sofrada en çok "feta"yı özlediğini dile getirdi.

Muhteşem Çarşamba

Muhteşem Yüzyıl'dan sonra çarşambaları iple çeker olduk