Diyet Yemekleri

13.08.2012 - 8:00 | Etli Yemekler - Tüm diyet yemekleri

Limonlu tavuk

  • İsviçre mutfağından pratik bir yemek tarifi

Notlar

Karşılığı: 1 dilim ekmek+ 3 et değişimi

Malzemeler



  • 1 Küçük Adet bütün tavuk (1 kg)


  • 1 adet limon


  • 1 su bardağı su


  • Tuz





Garnitur




  • 3 adet orta boy patates


  • 1 tatlı kaşığı tereyağı


Hazırlanışı

  1. Bütün tavuğun dersindeki tüyleri temizleyip sıcak suyla yıkayın. Derin bir fırın kabına 1 bardak soğuk su ve 1 limonun suyunu koyup tavuğu içine oturtun. 150 derece yani hafif ateşte 1 saat tavuk tüm suyu çekene kadar pişirin. Ara sıra tavuğu ters yüz edebilirsiniz.
  2. Tepsideki su tamamen bittiğinde tavuğun üzerine biraz limon suyu ve tuz serperek fırının ısısını 200 dereceye çıkartın. Bu işlem tavuğun nar gibi kızarması için önemlidir.
  3. Tavuğu ters çevirip limon suyu ve tuz serperek diğer yüzünün de kızarmasını sağlayın. Bu işlem en fazla 5 dakika sürecektir.
  4. Patatesleri soyup ortasından ikiye bölün. Alüminyum folyo içine tek tek yerleştirin. Nohut tanesi kadar tereyağını patateslerin üzerine koyun.
  5. Folyoları bohça şeklinde kapayın ve fırın tepsisine dizerek fırınlayın.
  6. Fırında üst rafta tavuk alt rafta patatesi pişirebilirsiniz. Böylece hem zaman hem de enerjiden tasarruf etmiş olursunuz.
  7. Tavuğu bütün olarak sofraya getirip patateslerle birlikte servis edebilirsiniz.
tarafından girilen tüm diyet yemekleri Etli yemekler kategorisindeki tüm diyet yemekleri
17931 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
sağlıklı beslenme, diyetisyen, diyet yemek tarifleri, Salata Tarifleri, diyet yemekler, diyet tatlı tarifleri, tarifler, diyet çorba tarifleri, diyet yaparken nelere dikkat edilmeli

Kategoriler

Yeni Tarifler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri