Günün Yemek Tarifi Hikayesi (8 Mart 2011)

08.03.2011 - 15:15 | - Yemek Hikayeleri Admin Tüm hikayeler
  • Bugünün yemek listesinde Çorba, Tavuk yemeği, Küçük parça et yemeği, tatlı var.

Sağlıklı bireylerden oluşan, sağlıklı bir toplum için sağlıklı ve dengeli beslenmeliyiz. Bu konuda sağlık bakanlığı tarafından yayınlanan yemek listesini baz aldık. Doç. Dr. Murat Baş, Yrd. Doç Dr. Saniye Bilici, Uzman Dyt. Mehtap Ersin Bayrak ve Dyt. Cansel Tütüncüoğlu tarafından hazırlanan bu liste sağlıklı beslenme ve vücudun çalışmasında önemli rol oynuyor.

 

İşte günün sağlıklı yemek listesi.

PS: Bu yemek listesi sağlık bakanlığının hazırlamış olduğu bahar dönemi yemek listesinden alınmıştır. Liste Doç. Dr. Murat Baş, Yrd. Doç Dr. Saniye Bilici, Uzman Dyt. Mehtap Ersin Bayrak ve Dyt. Cansel Tütüncüoğlu tarafından hazırlanmıştır.


Gelelim bugünün yemek listesine. Bugünün listesinde şu yemekler yer alıyor: 

Günün Yemek Listesi

  • Çorba
  • Tavuk yemeği
  • Küçük parça et yemeği
  • Tatlı

Çorba

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 50 gram margarin
  • Tuz
  • Nane
  • Sarımsak bir-iki diş

Hazırlanışı

  1. 1 su bardağı suda tarhana pişirilmeden en az bir saat önce ıslatılır. Tencerede yağ, salça, sarımsak  ve nane hafif karıştırıldıktan sonra 4 su bardağı su ve ezilmiş tarhana ilave edilerek tuz atılır.
  2. Devamlı karıştırılarak koyulaşması ve topaklanmaması sağlanır. Kaynayınca karıştırma bırakılır.
  3. 5 dakika daha kaynayan tarhana servise hazırdır.

Fırında Tavuk

Malzemeler

  • 8 parça tavuk eti
  • 1 adet soğan
  • üç-dört diş sarmısak
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • sıvı yağ
  • kekik
  • 3 adet defne yaprağı
  • kırmızı pul biber
  • ketçap
  • tuz, karabiber

Hazırlanışı

  1. Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
  2. Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin afiyet olsun

Patlıcan Kebab

Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  •  600 gram kuşbaşı et
  •  2 adet soğan
  •  1 çorba kaşığı salça
  •  1 tatlı kaşığı un
  •  3 adet domates
  •  4 adet sivri biber
  •  3 su bardağı sıvıyağ
  •  tuz 

Hazırlanışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup, parmak şeklinde doğrayın. Sıvı yağda kızartın. ince kıyılmış soğanı sıvı yağda kavurun. Kuşbaşı etleri ekleyip 15 dakika daha kavurun.
  2. Salça, un ve tuz ilave edin. 20 dakika daha pişirin. Gerekirse az miktarda sıcak su ilave edin. Pişen etleri tepsinin ortasına dökün.
  3. Üzerine kızarmış patlıcanları sıralayın. Aralarına hafif çevrilmiş sivri biber ve domates dilimlerini yerleştirin. Orta ısılı fırında 15 dakika tutun. Servis yapın.

Şekerpare

Malzemeler

  • 250gr. tereyağı veya margarin (oda ısısında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı un (yaklaşık)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üstüne fındık, ceviz içi veya dolmalık fıstık

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 + 3/4 su bardağı su
  • 1/2 limonun suyu

Hazırlanışı

  1. Önce şekeri ve suyu tencerede karıştırıp kaynamaya bırakın.
  2. Kaynadıktan 4-5 dakika sonra limon suyunu ekleyim bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın. Hatta gerekirse başka geniş bir kaba soğuk buzlu su koyup üstüne oturtarak çabuk soğumasını sağlayın.
  3. Oda ısısındaki yağı ve pudra şekerini mikser ile genişçe bir kapta çırpın. Yumurtaları tek tek çırparak yedirin.
  4. İrmik, hindistan cevizini ekleyip karıştırın. En son unu, kabartma tozunu ve vanilyayı yavaş yavaş çok sert olmayan hafif yağlı bir hamur olana kadar ekleyip yoğurun.
  5. Cevizden büyükçe hamuru yuvarlayıp hafif yağlanmış tepsiye dizin. üzerine kullandığınız fındık veya ceviz içini ortalarına bastırıp yerleştirin.
  6. 175C (350F) dereceli fırında üstü hafif kızarana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra soğuk şerbeti üstlerine gezdirerek dökün.
  8. Üstünü başka bir tepsi ile veya alüminyum folyo ile kapatıp şerbetini çekmesi için bırakın.

kekevi.com

oktayusta

Yemek Hikayeleri Admin tarafından girilen tüm hikayeler Yemek ve yaşam kategorisindeki tüm hikayeler
3074 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
2011 yemek tarifleri, 8 Mart 2011 günün yemek tarifi, akşam yemeği, ana yemek, ankara yemek, bebek yemek, bebeklerde sağlıklı beslenme, beslenme, beslenme diyet, beslenme piramidi ve sağlıklı beslenme, bugün ne pişirsem, büyük parça et yemeği, catering menüleri, çocuklar için sağlıklı beslenme, dengeli besleme, dengeli beslen me, dengeli beslenme, dengeli beslenme diyeti, dengeli beslenme nedir, dengeli beslenme programı, dengeli beslenmenin, dengeli beslenmenin önemi, dengeli ve sağlıklı beslenme, dengeli ve sağlıklı beslenme nedir, diyet, diyet beslenme, diyet listeleri, diyet listesi, diyet programı, diyet programları, diyet sitesi, diyet uzmanı, diyet ve beslenme, diyet yemek, diyet yemekleri, diyetisyen taylan kümeli, doğal meyveler, düzenli beslenme, düzenli ve sağlıklı beslenme, ender saraç, ender saraç sağlıklı beslenme, et yemek tarifleri, et yemekleri, etli yemek, ev yemek, ev yemekleri, evde yemek, eve yemek, günlük sağlıklı beslenme listesi, günün yemek tarifi, hamilelikte beslenme, hamur işleri, herbalife, hızlı kilo verme, ideal diyet, ideal kilo, iftar yemek, istanbul yemek, kan grubuna göre beslenme sağlıklı yaşam, kilo verme, kilo vermek, kolay yemek, kolay yemek tarifler, kolay yemek tarifleri, köfte, kurabiye, lezzet, lokanta, mart 2011 günlük yemek listesi, meyve, meze, ne pişirsem, ne yemek, nefis yemek tarifleri, obezite, Oktay usta yemek, oktay usta yemek tarifleri, oktay ustadan yemek tarifleri, okul çağı çocukları için sağlıklı beslenme önerileri, pasta, pasta yemek, pastalar, patlıcan yemekleri, portakal ağacı yemek tarifleri, pratik yemek, pratik yemek tarifler, pratik yemek tarifleri, pratik yemekler, ramazan yemek, ramazanda oruç tutarken sağlıklı beslenme, resimli yemek, resimli yemek tarifi, resimli yemek tarifler, resimli yemek tarifleri, resimli yemekleri, sağlık bakanlığı yemek menüsü, sağlık ve diyet, sağlıklı beslenme, sağlıklı beslenme diyeti, sağlıklı beslenme hakkında bilgi, sağlıklı beslenme için nelere dikkat etmeliyiz, sağlıklı beslenme ile ilgili afişler, sağlıklı beslenme ile ilgili öykü, sağlıklı beslenme ile ilgili slaytlar, sağlıklı beslenme ile ilgili sözler, sağlıklı beslenme ile ilgili şiir, sağlıklı beslenme ile ilgili yazı, sağlıklı beslenme ile ilgili yazılar, sağlıklı beslenme ilkeleri, sağlıklı beslenme kuralları, sağlıklı beslenme listeleri, sağlıklı beslenme menüleri, sağlıklı beslenme menüsü, sağlıklı beslenme nasıl olmalı, sağlıklı beslenme nasıl olmalıdır, sağlıklı beslenme nasıl olur, sağlıklı beslenme önemi, sağlıklı beslenme önerileri, sağlıklı beslenme programı, sağlıklı beslenme resimleri, sağlıklı beslenme sunum, sağlıklı beslenme şiirleri, sağlıklı beslenme tablosu, sağlıklı beslenme ve spor, sağlıklı beslenme ve temizlik, sağlıklı beslenme vikipedi, sağlıklı beslenme yolları, sağlıklı dengeli beslenme, sağlıklı diyet, sağlıklı kilo verme, sağlıklı saçlar için beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme nedir, sağlıklı ve düzenli beslenme, sağlıklı ve sağlıksız beslenme, sağlıklı yaşam, sağlıklı yaşam için beslenme, sağlıklı yaşam önerileri, sağlıklı yaşam ve beslenme, sağlıklı yaşama beslenme ve sporun sağlığımıza etkileri, sağlıklı zayıflama, sağlikli beslenme ne demektir, sebze yemek, sebze yemekleri, sodexho, sporda sağlıklı beslenme, sulu yemek, tabldot, tatlı, tavuk yemek, tavuk yemekleri, tavuklu yemek, tavuklu yemek tarifleri, taylan kümeli, videolu yemek tarifleri, yemek, yemek Ankara, yemek çeşitleri, yemek günlüğüm, yemek İstanbul, yemek kitabi, yemek kursları, yemek kursu, yemek listeleri, yemek listesi, yemek menüleri, yemek menüsü, yemek oyna, yemek oyuna, yemek oyunu, yemek programlari, yemek resimli, yemek sepet, yemek sipariş, yemek siparişi, yemek siteler, yemek siteleri, yemek sitesi, yemek tari, yemek tarif, yemek tarifeleri, yemek tarifesi, yemek tarifi, yemek tarifi Oktay usta, yemek tarifi resimli, yemek tarifle, yemek tarifler, yemek tarifler resimli, yemek tarifleri, yemek tarifleri kolay, yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifleri resimli, yemek tarifleri videolu, yemek tariflerim, yemek tariflerini, yemek yapma, yemek yemek, yemekler, zayıflama, zayıflama çayları, zayıflama hapı, zayıflama hapları, zayıflama hareketleri, zayıflama ilaçları, zayıflama yöntemleri, zayıflamak, zayıflamak istiyorum, zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı sebze, şekerpare tarifi, tavuk ızgara, tarhana çorbası, patlıcan kebabı, çorba, çorba çeşitleri tarifi, çorba kreması nasıl yapılır, ezogelin çorba nasıl yapılır, çorba çeşitleri ve yapılışları, resimli çorba çeşitleri, alaca çorba tarifi, çorba çeşitleri oktay usta, tutmaç çorba, mahluta çorba, lahana çorba tarifi, çorba kaç kalori, ezogelin çorba, çorba çeşitleri tarifi resimli, toyga çorba, et suyuna çorba tarifi, kebap, hazır çorba çeşitleri, çorba kreması tarifi, çorba tarifleri, yemek siteleri resimli, bebek çorba çeşitleri, köfteli çorba çeşitleri, çorba kalorileri, meze tarifleri resimli, tavuk suyuna corba, çorba tarifi oktay usta, çorba isimleri, acılı ekşili çorba, düğün çorba, kurabiye tarifleri, tavuk suyu corba, soğuk çorba çeşitleri, çorba çeşitleri, tavuk sulu çorba, yemek tarifleri resimli oktay usta, köfteli çorba oktay usta, corba tarifi, çorba pişirme oyunları, tarifler resimli, resimli çorba çeşitleri tarifi, bizim mutfak çorba çeşitleri, yeşil mercimekli erişteli çorba, kemik suyuna çorba tarifi, brokoli çorba tarifleri, yoğurtlu köfteli çorba, tavşanın suyunun suyuna çorba yapmak, çorbalar, kolay yemek tarifleri resimli, çorba sosları, yaz çorba tarifleri, mantılı nohutlu çorba, yeşil mercimek çorba tarifi, yüksük çorba, çorba oyunları oyna, çorba çeşitleri ve tarifleri, resimli pratik yemek tarifleri, nohutlu köfteli çorba, soğuk çorba oktay usta, tavuk suyuna çorba kitabı, şehriye çorba tarifleri, mercimek çorbası, kafkas çorba, kalori cetveli çorba, yemekleri tarifleri, şehriyeli tavuk suyu çorba, oktay usta yemek tarifi, resimli yemek siteleri, oktay usta ezogelin çorba, portakal ağacı ezogelin çorba, bulgur köfteli çorba, hazır çorba yapımı, mustafa sandal iki tas çorba dinle, yöresel çorba çeşitleri, pratik yemek tarifi, diyet çorba çeşitleri, oktay usta çorba tarifleri resimli, domates çorbası, basit yemek tarifleri resimli, en kolay çorba tarifleri, çorbalar tarifi resimli, meze tarifleri oktay usta, çorba yapma oyunu oyna, hazır çorba tarifi

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter