Günün Yemek Tarifi Hikayesi (27 Nisan 2011)

27.04.2011 - 14:18 | - Yemek Hikayeleri Admin Tüm hikayeler
  • Bugünün yemek listesinde Kaşarlı Köfte, Kağıt Kebap, Erişte Pilavı ve Mevsim Salata var.

 

Yemek hele de lezzetliyse her lokması leziz bir anıdır hatıralarda.Bugünkü yemek listemiz yine oldukça sağlıklı, yapımıda oldukça kolay olan bu yemekleri afiyetle pişirmeniz ve yemeniz dileğiyle.

PS: Bu yemek listesi sağlık bakanlığının hazırlamış olduğu güz dönemi yemek listesinden alınmıştır. Liste Doç. Dr. Murat Baş, Yrd. Doç Dr. Saniye Bilici, Uzman Dyt. Mehtap Ersin Bayrak ve Dyt. Cansel Tütüncüoğlu tarafından hazırlanmıştır.

Gelelim bugünün yemek listesine. Bugünün listesinde şu yemekler yer alıyor:

Günün Yemek listesi 

  •  Kaşarlı Köfte
  • Kağıt Kebap
  • Erişte Pilavı
  • Mevsim Salata

Kaşarlı Köfte

Malzemeler

  • 500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 küçük dilim bayat ekmek
  • 1 baş soğan
  • 150 gr. kaşar peyniri
  • Yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber  

Hazırlanışı

  1. Koyun ve dana karışımı 500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmış ekmek içini, bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de katarak iyice yoğurun.
  2. Yoğururken bir çorba kaşığı su ilave ederseniz köfte daha yumuşak olur. Hazırladığınız köfteleri, her iki taraflarını pembeleştirerek ayçiçek yağında ateşin altını fazla açmadan kızartın.
  3. Kızaran köfteleri bir tepsiye dizerek üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peyniri koyun.
  4. Kızdırılmış fırına sokup, peynirler eriyinceye kadar 10 dakika bekletip, çıkarın, peynirilerin üstüne ince kırmızı biber ekin. Haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz

Kağıt Kebap

Malzemeler

  • 500 Gr.Kuşbaşı Kuzu Eti
  • 10-15 Tane Arpacık Soğanı
  • 1 Su Bardağı Bezelye
  • 2 Tane Havuç
  • 2 Tane Patates
  • 2 Tane Sivribiber
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Maydanoz
  • Yağlı Kağıt

Hazırlanışı

  1. Bir tencerede tereyağını eritip kuşbaşı doğranmış etleri kavurun.Soğan,kekik,karabiber ve tuzunu ekleyip soğanların rengi dönene kadar kısık ateşte biraz su ilavesi ile etler yumuşayana kadar kavurun.
  2. Küp Küp doğranmış havuç,patates,sivriber ve bezelyeyi ekleyip biraz çevirin.Kağıtları dörde bölüp yağlayın.Kağıdın içlerine birer kişilik etli malzemeden koyun.
  3. Kağıdın kenarlarını birleştirip paket yapın.Kapaklı bir fırın kabında 1 saate kadar orta ısıda pişirin.Maydanoz ile süsleyip servis edin.

Erişte Pilavı

Malzemeler

  • 2 su bardağı fırınlanmış erişte
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Yeteri kadar tuz

Hazırlanışı

  1. Beş su bardağı suyu kaynatıp içine tuz atın. Pirinçleri yıkadıktan sonra bu suya ilave edin. 5-6 dakika pirinçleri pişirin.
  2. Suya erişteyi ilave edin. Suyunu çektirerek pişirin. Tereyağını tavada kızdırıp erişteye dökün.
  3. Yarım saat demlendirdikten sonra servise sunun.

Mevsim Salata

Malzemeler

  • 1/2 Kirmizi Lahana
  • 1/2 Göbek Salata
  • 1/2 Havuç
  • 1 Çorba Kasigi Rendelenmis Beyaz Peynir
  • 1 Çay Kasigi Misir
  • 1/2 Domates
  • Karabiber, Tuz
  • Krema için
  • 1 Çorba Kasigi Sivi Yag

Hazırlanışı

  1. Kirmizi lahanayi ve göbek salatayi genis bir salata kabina dograyip havucu
  2. rendeleyin. Misir ve peyniri üzerine ekleyin. Dilimlenmis domateslerle
  3. süsleyin.
  4. Küçük bir kasede siviyag ve limon suyunu çirparak sosu hazirlayin.
  5. Salatanin üzerine sosu gezdirerek servis yapin 
Yemek Hikayeleri Admin tarafından girilen tüm hikayeler Yemek ve yaşam kategorisindeki tüm hikayeler
4337 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
3 renkli salata, akdeniz salata, akşam yemeği, ali nazik oktay usta, amerikan salata, ankara salata, ankara yemek, baklava tarifi oktay usta, basit salata tarifleri, bebek yemek, bebeklerde sağlıklı beslenme, beslenme, beslenme diyet, beslenme piramidi ve sağlıklı beslenme, börekler oktay usta, browni tarifi oktay usta, bugün ne pişirsem, catering menüleri, cesar salata, çocuklar için sağlıklı beslenme, değişik salata tarifleri resimli, denenmiş salata tarifleri, dengeli besleme, dengeli beslen me, dengeli beslenme, dengeli beslenme diyeti, dengeli beslenme nedir, dengeli beslenme programı, dengeli beslenmenin, dengeli beslenmenin önemi, dengeli ve sağlıklı beslenme, dengeli ve sağlıklı beslenme nedir, diyet, diyet beslenme, diyet listeleri, diyet listesi, diyet programı, diyet programları, diyet salata çeşitleri, diyet salata tarifleri, diyet sitesi, diyet uzmanı, diyet ve beslenme, diyet yemek, diyet yemekleri, diyetisyen taylan kümeli, doğal meyveler, dondurma tarifleri oktay usta, düzenli beslenme, düzenli ve sağlıklı beslenme, emine beder salata tarifleri, en güzel salata tarifleri, ender saraç, ender saraç sağlıklı beslenme, et yemek tarifleri, et yemekleri, et yemekleri oktay usta, etimekli salata, etli yemek, ev yemek, ev yemekleri, evde yemek, eve yemek, ezme salata, ezme salata nasıl yapılır, ezme salata tarifi, farklı salata tarifleri, fırında sütlaç tarifi oktay usta, göbek salata tarifleri, grek salata, gün için salata tarifleri, günlük sağlıklı beslenme listesi, hamilelikte beslenme, hamur işleri, hardallı salata sosu, havuçlu salata tarifleri, herbalife, hızlı kilo verme, ideal diyet, ideal kilo, iftar yemek, ingilizce salata tarifi, istanbul yemek, kabak mücveri oktay usta, kan grubuna göre beslenme sağlıklı yaşam, kandil simidi oktay usta, kek tarifi oktay usta, kek tarifleri oktay usta, kilo verme, kilo vermek, kolay salata çeşitleri, kolay salata tarifleri, kolay salata tarifleri resimli, kolay yemek, kolay yemek tarifler, kolay yemek tarifleri, krep nasıl yapılır oktay usta, krep tarifi oktay usta, kurabiye, kurabiye tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri resimli oktay usta, kurabiyeler oktay usta, kuru fasulye tarifi oktay usta, kuskuslu salata, lahana salatası, lazanya tarifi oktay usta, lezzet, lokanta, makarna salata tarifleri, mantarlı salata tarifleri, mayonezli salata tarifleri, mevsim salata, meze, meze salata tarifleri, mozaik pasta oktay usta, mozaik pasta tarifi oktay usta, ne pişirsem, ne yemek, nefis yemek tarifleri, obezite, oktay usta, oktay usta baklava tarifi, oktay usta baklava tarifleri, oktay usta börek tarifleri resimli, oktay usta dondurma tarifleri, oktay usta et yemekleri, oktay usta ezogelin çorbası tarifi, oktay usta hamur işi tarifleri, oktay usta hamur işleri tarifleri, oktay usta kek tarifleri, oktay usta kek tarifleri resimli, oktay usta krep tarifi, oktay usta kurabiye, oktay usta kurabiye tarifi, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri resimli, oktay usta kurabiyeler, oktay usta makarna tarifleri, oktay usta mercimek köftesi tarifi, oktay usta meze tarifleri, oktay usta mozaik pasta tarifi, oktay usta muhallebi tarifi, oktay usta pasta tarifleri, oktay usta pasta tarifleri resimli, oktay usta pizza tarifi, oktay usta pizza tarifleri, oktay usta profiterol tarifi, oktay usta ramazan yemekleri, oktay usta resimli kurabiye tarifleri, oktay usta resmi sitesi, oktay usta revani, oktay usta revani tarifi, oktay usta salata tarifi, oktay usta salata tarifleri, oktay usta salata tarifleri resimli, oktay usta salatalar, oktay usta sebze yemekleri, oktay usta tarıflerı, oktay usta tarifi, oktay usta tarifler, oktay usta tarifleri resimli, oktay usta tatlı tarifleri, oktay usta tavuk göğsü tarifi, oktay usta tavuk yemekleri, oktay usta tiramisu tarifi, oktay usta turşu yapımı, oktay usta tuzlu kurabiye tarifleri, oktay usta un kurabiyesi, oktay usta un kurabiyesi tarifi, oktay usta yarışma, Oktay usta yemek, oktay usta yemek tarifi, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri resimli, oktay usta yemeklerı, oktay usta zeytinyağlılar, oktay ustadan salata tarifleri, oktay ustadan yemek tarifleri, oktayustam com oktay usta, oktayustam oktay usta, okul çağı çocukları için sağlıklı beslenme önerileri, pankek oktay usta, pasta, pasta börek salata tarifleri, pasta tarifleri oktay usta, pasta tarifleri resimli oktay usta, pasta yemek, pastalar, patates salata çeşitleri, patates salata tarifleri, patatesli rulo salata, patatesli salata çeşitleri, patatesli salata tarifleri, patlıcan yemekleri, peynirli makarna, peynirli salata, peynirli salata tarifleri, pilav tarifi oktay usta, piyaz oktay usta, pizza hamuru oktay usta, pizza hamuru tarifi oktay usta, pizza tarifi oktay usta, portakal ağacı, portakal ağacı yemek tarifleri, pratik salata tarifleri, pratik yemek, pratik yemek tarifler, pratik yemek tarifleri, pratik yemekler, profiterol oktay usta, profiterol tarifi oktay usta, ramazan yemek, ramazanda oruç tutarken sağlıklı beslenme, resimli salata tarifleri, resimli salata ve meze tarifleri, resimli salatalar, resimli yemek, resimli yemek tarifi, resimli yemek tarifler, resimli yemek tarifleri, resimli yemekleri, revani oktay usta, revani tarifi oktay usta, sağlık ve diyet, sağlıklı beslenme, sağlıklı beslenme diyeti, sağlıklı beslenme hakkında bilgi, sağlıklı beslenme için nelere dikkat etmeliyiz, sağlıklı beslenme ile ilgili afişler, sağlıklı beslenme ile ilgili öykü, sağlıklı beslenme ile ilgili slaytlar, sağlıklı beslenme ile ilgili sözler, sağlıklı beslenme ile ilgili şiir, sağlıklı beslenme ile ilgili yazı, sağlıklı beslenme ile ilgili yazılar, sağlıklı beslenme ilkeleri, sağlıklı beslenme kuralları, sağlıklı beslenme listeleri, sağlıklı beslenme menüleri, sağlıklı beslenme menüsü, sağlıklı beslenme nasıl olmalı, sağlıklı beslenme nasıl olmalıdır, sağlıklı beslenme nasıl olur, sağlıklı beslenme önemi, sağlıklı beslenme önerileri, sağlıklı beslenme programı, sağlıklı beslenme resimleri, sağlıklı beslenme sunum, sağlıklı beslenme şiirleri, sağlıklı beslenme tablosu, sağlıklı beslenme ve spor, sağlıklı beslenme ve temizlik, sağlıklı beslenme vikipedi, sağlıklı beslenme yolları, sağlıklı dengeli beslenme, sağlıklı diyet, sağlıklı kilo verme, sağlıklı saçlar için beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme nedir, sağlıklı ve düzenli beslenme, sağlıklı ve sağlıksız beslenme, sağlıklı yaşam, sağlıklı yaşam için beslenme, sağlıklı yaşam önerileri, sağlıklı yaşam ve beslenme, sağlıklı yaşama beslenme ve sporun sağlığımıza etkileri, sağlıklı zayıflama, sağlikli beslenme ne demektir, salata, salata ankara, salata bar, salata bar ankara, salata çeşitleri, salata çeşitleri resimli tarifleri, salata çeşitleri ve tarifleri, salata çeşitleri ve tarifleri resimli, salata diyeti, salata diyetleri, salata kalori, salata kasesi, salata malzemeleri, salata meze tarifleri, salata resimleri, salata resmi, salata siparişi, salata sosları çeşitleri, salata sosu, salata sosu tarifleri, salata süsleme sanatı, salata tarifi, Salata Tarifleri, salata tarifleri kolay, salata tarifleri oktay usta, salata tarifleri resimli, salata turşusu nasıl yapılır, salata ve meze tarifleri, salata ve mezeler, salata yapma oyunu, salatalar, salatalar oktay usta, samanyolu oktay usta, sebze yemek, sebze yemekleri, sebzeli kebap, semizotu salatası, sezar salata, sezar salata sosu, sezar salata sosu tarifi, sezar salata tarifi, sodexho, soğuk salata çeşitleri, soslu salata tarifleri, söğüş salata, sporda sağlıklı beslenme, sufle tarifi oktay usta, sulu yemek, tabldot, tarifler oktay usta, tatlı, tavuk göğsü tatlısı oktay usta, tavuk kızartma, tavuk kroket, tavuk salata, tavuk salata tarifleri, tavuk sote oktay usta, tavuk yemek, tavuk yemekleri, tavuk yemekleri oktay usta, tavuklu salata, tavuklu salata tarifi, tavuklu salata tarifleri, tavuklu sezar salata tarifi, tavuklu yemek, tavuklu yemek tarifleri, taylan kümeli, tiramisu oktay usta, tiramisu tarifi oktay usta, ton balıklı salata, turşular oktay usta, un kurabiyesi oktay usta, videolu yemek tarifleri, yaz salata tarifleri, yemek, yemek Ankara, yemek çeşitleri, yemek günlüğüm, yemek İstanbul, yemek kitabi, yemek kursları, yemek kursu, yemek listeleri, yemek listesi, yemek menüleri, yemek menüsü, yemek oyna, yemek oyuna, yemek oyunu, yemek programlari, yemek resimli, yemek sepet, yemek sipariş, yemek siparişi, yemek siteler, yemek siteleri, yemek siteleri resimli, yemek sitesi, yemek tari, yemek tarif, yemek tarifeleri, yemek tarifesi, yemek tarifi, yemek tarifi Oktay usta, yemek tarifi resimli, yemek tarifle, yemek tarifler, yemek tarifler resimli, yemek tarifleri, yemek tarifleri kolay, yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifleri resimli, yemek tarifleri videolu, yemek tariflerim, yemek tariflerini, yemek yapma, yemek yemek, yemekler, yeni salata tarifleri, zayıflama, zayıflama çayları, zayıflama hapı, zayıflama hapları, zayıflama hareketleri, zayıflama ilaçları, zayıflama yöntemleri, zayıflamak, zayıflamak istiyorum

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter