Günün Yemek Tarifi Hikayesi (13 Nisan 2011)

13.04.2011 - 14:46 | - Yemek Hikayeleri Admin Tüm hikayeler
  • Bugünün yemek listesinde Macar Gulaş, Kadınbudu Köfte, Domatesli Bulgur Pilavı ve Patates Salatadı var

 

Yemek hele de lezzetliyse her lokması leziz bir anıdır hatıralarda.Bugünkü yemek listemiz yine oldukça sağlıklı, yapımıda oldukça kolay olan bu yemekleri afiyetle pişirmeniz ve yemeniz dileğiyle.

PS: Bu yemek listesi sağlık bakanlığının hazırlamış olduğu güz dönemi yemek listesinden alınmıştır. Liste Doç. Dr. Murat Baş, Yrd. Doç Dr. Saniye Bilici, Uzman Dyt. Mehtap Ersin Bayrak ve Dyt. Cansel Tütüncüoğlu tarafından hazırlanmıştır.

Gelelim bugünün yemek listesine. Bugünün listesinde şu yemekler yer alıyor:

Günün Yemek listesi 

  • Macar Gulaş
  • Kadınbudu Köfte
  • Domatesli Bulgur Pilav
  • Salata

Macar Gulaş

Malzemeler

  • 600 gr. kuşbaşı et (dana veya koyun butu)
  • 1 orta boy patates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet iri boy kırmızı dolmalık biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 5 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 dal maydanoz
  • Tuz, karabiber ve kırmızıbiber

Hazırlanışı

  1. Tencerede yağ ıie kup doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsaklar kavrulur. Etler ilave edilerek kavurmaya etler iyice kızanncaya kadar çevirerek devam edilir.
  2. Rende edilmiş domates, ince doğranmış biberler, küp patates, bir bardak et suyu ve salça eklenerek tuz, karabiber ile tatlandırılır.
  3. Tencerenin ağzı kapatılarak etler iyice yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirilir, üzerine pul biber ve yapılır.Kıyılmış maydanoz serpilerek servis yapılır

Kadınbudu Köfte

Malzemeler

  • Yarım kilogram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Karabiber

Hazırlanışı

  1. Margarin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Sonra tencereye su ilave edilir. Kaynayınca ayıklanmış pirinç eklenir.
  2. Pirinçlerin lapa durumuna gelmesi beklenir. Ateşten indirilip soğutulur. Diğer tarafta kıymanın 3′te ikisi teflon tavaya konup kuvvetli ateşte suyunu salıp yeniden çekinceye kadar karıştırılarak kavrulur.
  3. Soğumaya bırakılır. Soğanlı kıymayla çüğ kıyma karıştırılır. Karabiber, 1 yumurta, tuz ve lapa eklenir. 5 dakika yoğurulur.
  4. Sonra bu karışımdan yumurta iriliğinde parçalar alınıp ortaları bastırılarak köfteler oluşturulur. 2 yumurta, bir kasede çırpılır.
  5. Köfteler yumurtaya batırılarak kızgın yağdaki tavada kızartılır. Sıcak servis yapılır.

Domatesli Bulgur Pilavı

Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1/2 paket margarin (125 gram)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

Hazırlanışı

  1. Margarinimizi tencereye koyalım ve tencerenin altını yakalım. Soğanı küçük küçük doğrayalım. Eriyen margarine ekleyelim.
  2. Soğanlarımız kavrulurken biz domateslerimizi ve biberimizi yemeklik şeklinde doğrayalım. Soğan pembeleşince domates ve biberi de ekleyelim.
  3. İsteğe göre tuz ekleyelim. Biber salçasını da ekledikten sonra tencerenin altını kısıp, kapağını kapatalım. Domatesler pişince 4 bardak suyumuzu ekleyelim.
  4. Su kaynadıktan 3-4 dakika sonra bulguru ekleyelim. Tencerenin ağzını kapatıp su çekinceye kadar pişirelim.

Patates Salatası

Malzemeler

  • 5 tane patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 10 dal yeşil soğan
  • Maydanoz
  • 2 tane havuç
  • Marul
  • Pul biber
  • Zeytinyağı
  • 2 tane limon
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytin 

Hazırlanışı

  1. Patatesler yıkanır ve haşlanır demicem bir poşetin içine konur ve pişmesi için mikrodalga fırına konur. Piştikten sonra kabukları soyulur ve doğranır.
  2. Bütün malzemelerimiz yıkanıp doğranır. Havuc rendelenir. Pateslerimizle buluşturulup yağını tuzunu, baharatlarını ekleyip, limonu sıkılır ve karıştırılır.
  3. Servis tabağına alınır ve üstüne zeytin konularak servis yapılır. Afiyet olsun
Yemek Hikayeleri Admin tarafından girilen tüm hikayeler Yemek ve yaşam kategorisindeki tüm hikayeler
3341 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
pasta, yemek yemek, yemek, yemek oyunu, yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek tarif, tatlı, yemek tariflerim, yemek tariflerini, yemek tarifle, yemek tarifler, yemek tarifeleri, yemek tarifesi, yemek tari, kurabiye, sodexho, yemek sepet, yemek yapma, yemekler, Oktay usta yemek, resimli yemek, resimli yemekleri, yemek resimli, oktay usta yemek tarifleri, meze, yemek tarifi Oktay usta, yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifi, yemek tarifi resimli, resimli yemek tarifleri, yemek tarifleri resimli, resimli yemek tarifler, yemek tarifler resimli, yemek oyuna, tavuk yemekleri, tavuk yemek, pastalar, lokanta, ne pişirsem, catering menüleri, lezzet, yemek oyna, et yemekleri, patlıcan yemekleri, kolay yemek, yemek listeleri, yemek listesi, hamur işleri, pratik yemekler, pratik yemek, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri kolay, ev yemek, kolay yemek tarifler, eve yemek, evde yemek, ev yemekleri, bebek yemek, etli yemek, iftar yemek, diyet yemek, pratik yemek tarifleri, pratik yemek tarifler, bugün ne pişirsem, sebze yemekleri, sebze yemek, ne yemek, pasta yemek, akşam yemeği, yemek menüleri, portakal ağacı yemek tarifleri, yemek siteleri, yemek siteler, yemek sitesi, nefis yemek tarifleri, yemek menüsü, tavuklu yemek tarifleri, sulu yemek, yemek çeşitleri, ankara yemek, yemek Ankara, et yemek tarifleri, tavuklu yemek, istanbul yemek, yemek İstanbul, yemek siparişi, yemek sipariş, tabldot, ramazan yemek, yemek programlari, yemek günlüğüm, yemek kursları, yemek kitabi, yemek kursu, videolu yemek tarifleri, yemek tarifleri videolu, oktay ustadan yemek tarifleri, salata, tavuklu salata, salata tarifi, salata sosu, diyet salata tarifleri, Salata Tarifleri, salata ankara, salata yapma oyunu, salata ve mezeler, salata çeşitleri ve tarifleri, salata ve meze tarifleri, salatalar, sezar salata, değişik salata tarifleri resimli, sezar salata sosu tarifi, salata diyeti, tavuklu salata tarifleri, salata bar, mevsim salata, patatesli salata tarifleri, kolay salata tarifleri, resimli salata tarifleri, oktay usta salata tarifleri resimli, sezar salata sosu, havuçlu salata tarifleri, patates salata tarifleri, ezme salata, sezar salata tarifi, salata meze tarifleri, gün için salata tarifleri, göbek salata tarifleri, salata tarifleri resimli, portakal ağacı, salata çeşitleri, ezme salata tarifi, mantarlı salata tarifleri, akdeniz salata, salata sosu tarifleri, resimli salata ve meze tarifleri, makarna salata tarifleri, salata turşusu nasıl yapılır, ton balıklı salata, salata sosları çeşitleri, diyet salata çeşitleri, salata bar ankara, salata süsleme sanatı, salata malzemeleri, salata resimleri, oktay ustadan salata tarifleri, patatesli salata çeşitleri, mayonezli salata tarifleri, oktay usta salatalar, etimekli salata, en güzel salata tarifleri, tavuk salata tarifleri, basit salata tarifleri, meze salata tarifleri, resimli salatalar, pratik salata tarifleri, kolay salata tarifleri resimli, salata tarifleri oktay usta, patates salata çeşitleri, ingilizce salata tarifi, söğüş salata, oktay usta salata tarifleri, salata resmi, salata diyetleri, pasta börek salata tarifleri, denenmiş salata tarifleri, patatesli rulo salata, salata kasesi, salata kalori, tavuklu sezar salata tarifi, amerikan salata, oktay usta salata tarifi, ezme salata nasıl yapılır, cesar salata, ankara salata, farklı salata tarifleri, hardallı salata sosu, yaz salata tarifleri, 3 renkli salata, salata siparişi, soğuk salata çeşitleri, peynirli salata, salata çeşitleri ve tarifleri resimli, kuskuslu salata, grek salata, tavuk salata, yemek siteleri resimli, kolay salata çeşitleri, salata çeşitleri resimli tarifleri, tavuklu salata tarifi, salata tarifleri kolay, lahana salatası, soslu salata tarifleri, emine beder salata tarifleri, yeni salata tarifleri, peynirli salata tarifleri, patates, patates yemekleri, patates kroket tarifi, patates salatası, patates kroket, patates tarifleri, patates yemeği, patates oturtma, sulu patates yemekleri, elma dilim patates nasıl yapılır, patates yemekleri tarifi, patates püresi, tavuklu patates yemeği tarifi, patates graten tarifi, elma dilimli patates nasıl yapılır, patates graten, patates yemek tarifleri, oktay usta patates püresi tarifi, patates yemekleri resimli, patates püresi tarifi oktay usta, fırında tavuklu patates yemeği tarifi, patates cipsi nasıl yapılır, patates diyeti, fırında patates, patates musakka tarifi, patates köftesi tarifi resimli, patates musakka, patates köftesi oktay usta, tavuklu patates, patates suyu, patates cipsi, patates kavurması nasıl yapılır, patates yemeği çeşitleri, patates ekimi nasıl yapılır, patates oturtma tarifi, patates kalori, oktay usta patates salatası tarifi, mayonezli patates salatası tarifi, etli patates, patates köftesi, fırında tavuklu patates tarifi, elma dilimli patates, patates salatasi tarifi, kolay patates yemekleri, fırında elma dilimli patates, tavuklu patates yemekleri, tavuk patates yemekleri, fırında etli patates yemeği, sulu köfte patates, patates oyunu, yoğurtlu patates püresi, kaşarlı patates püresi tarifi, etli patates yemekleri, patates yemek tarifi, patates soy, patates keki tarifi, patates cipsi tarifi, fırında tavuklu patates yemeği, patates kroket yapılışı, fırında patates püresi tarifi, elma dilim patates, patates salatası tarifleri resimli, değişik patates salataları, patates kızartmanın püf noktaları, pratik patates yemekleri, patates salataları tarifleri, patates kizartmasi, yoğurtlu patates salatası tarifi, patates püresi nasıl yapılır oktay usta, patates yapma oyunları, etli patates yemeği nasıl yapılır, patates kroket nasıl yapılır, patates kavurma, patates böreği resimli, patates rejimi, yoğurtlu havuçlu patates salatası, patates yemegi tarifi, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, makarna tarifleri, pizza tarifi, kremali patates, kolay pasta tarifleri, pasta tarifi, mikrodalgada patates, patates çorbası, patates yemekleri tarifleri, fırında tavuk patates tarifi, elma dilimi patates nasıl yapılır, elma dilim patates tarifi, patates püreli yemekler, patates garnitürleri, yumurtalı patates, etli yemekler, etli yemek tarifleri, etli yemekler tarifi, etli yemekler resimli, emine beder yemek tarifleri, resimli etli yemekler, meze tarifleri, yemek tarifleri sitesi, sulu yemek tarifleri, dana etli yemekler, tatlı tarifleri, basit yemek tarifleri, etli sulu yemekler, etli yemek tarifleri resimli, diyet yemek tarifleri, yemek zevki, pratik ev yemekleri, pratik yemek tarifleri resimli, kurabiye tarifleri resimli, ne yemek yapsam, ana yemek tarifleri, ev yemekleri tarifleri, meze tarifleri resimli, diyet yemekleri, kuzu etli yemekler, lezzetli yemek tarifleri, ana yemekler, oktay usta pasta tarifleri, yemekler ve tarifleri, yemek cini, yemek tarifi siteleri, pasta tarifleri resimli, kolay yemekler, yemek isimleri, yeni yemek tarifleri, pilav tarifi, en kolay yemek tarifleri, antep yemekleri, tarifler, tuzlu kurabiye tarifleri, et yemekleri tarifleri, elif korkmazel yemek tarifleri, tatlılar, kek tarifleri resimli, kurabiye tarifi, aparatif yemek tarifleri, tavuk etli yemekler, çorba tarifleri, aparatif yemekler, sulu yemekler, etli yemekler oktay usta, sebze yemekleri tarifi, etli yemek tarifi, yemek yap, kuzu etli yemek tarifleri, sofra dergisi yemek tarifleri, parça etli yemekler, resimli pratik yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta tarıflerı, profiterol oktay usta, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta yemeklerı, pasta tarifleri oktay usta, salatalar oktay usta, kurabiye tarifleri oktay usta, oktay usta kek tarifleri, oktay usta pizza tarifi, revani oktay usta, revani tarifi oktay usta, kek tarifleri oktay usta, krep tarifi oktay usta, oktay usta tarifler, tiramisu tarifi oktay usta, piyaz oktay usta, tiramisu oktay usta, oktay usta tuzlu kurabiye tarifleri, mozaik pasta oktay usta, oktay usta kek tarifleri resimli, oktay usta kurabiye tarifleri resimli, oktay usta yarışma, kurabiye tarifleri resimli oktay usta, pizza tarifi oktay usta, oktay usta pasta tarifleri resimli, oktay usta profiterol tarifi, oktay usta revani tarifi, turşular oktay usta, oktay usta resmi sitesi, börekler oktay usta, oktay usta börek tarifleri resimli, un kurabiyesi oktay usta, oktay usta mozaik pasta tarifi, oktay usta baklava tarifi, oktay usta ramazan yemekleri, et yemekleri oktay usta, tarifler oktay usta, oktay usta un kurabiyesi, oktay usta zeytinyağlılar, kabak mücveri oktay usta, profiterol tarifi oktay usta, oktay usta yemek tarifi, pankek oktay usta, pizza hamuru oktay usta, krep nasıl yapılır oktay usta, oktay usta krep tarifi, oktay usta kurabiye tarifi, kek tarifi oktay usta, oktay usta dondurma tarifleri, lazanya tarifi oktay usta, browni tarifi oktay usta, dondurma tarifleri oktay usta, oktay usta turşu yapımı, oktay usta resimli kurabiye tarifleri, samanyolu oktay usta, oktay usta tiramisu tarifi, oktay usta tavuk yemekleri, kurabiyeler oktay usta, oktay usta baklava tarifleri, oktay usta pizza tarifleri, tavuk sote oktay usta, oktay usta revani, oktay usta sebze yemekleri, oktay usta hamur işleri tarifleri, oktay usta tavuk göğsü tarifi, oktay usta un kurabiyesi tarifi, oktay usta yemek tarifleri resimli, ali nazik oktay usta, oktay usta tarifleri resimli, oktay usta kurabiyeler, tavuk yemekleri oktay usta, oktayustam oktay usta, sufle tarifi oktay usta, tavuk göğsü tatlısı oktay usta, baklava tarifi oktay usta, kandil simidi oktay usta, oktay usta muhallebi tarifi, pilav tarifi oktay usta, oktay usta tarifi, oktayustam com oktay usta, pasta tarifleri resimli oktay usta, oktay usta makarna tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri, oktay usta et yemekleri, mozaik pasta tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, oktay usta ezogelin çorbası tarifi, oktay usta meze tarifleri, oktay usta kurabiye, fırında sütlaç tarifi oktay usta, oktay usta mercimek köftesi tarifi, pizza hamuru tarifi oktay usta, kuru fasulye tarifi oktay usta, emine beder, emine beder pasta tarifleri, emine beder tatlılar, emine beder kurabiye tarifleri, emine beder börek tarifleri, emine beder hamur işleri, emine beder kek tarifleri, sofra dergisi, mozaik pasta tarifi, browni tarifi, un kurabiyesi tarifi, sahrap soysal, ne pişirelim emine beder, emine beder yemek tarifi, emine beder yemekleri, emine beder tarifler, emine beder yemek tarifleri resimli, emine beder yemek tarifleri yemekleri, emine beder et yemekleri, yemek tarifleri emine beder, emine beder resimli yemek tarifleri, emine beder çorbalar, emine s beder, emine beder kurabiyeler, ayşe tüter, emine beder hamur işleri tarifleri, emine beder yaş pasta tarifleri, emine beder poğaça tarifleri, emine beder yemek kitapları, emine beder poğaça tarifi, emine beder tarif, emine beder tavuk yemekleri, emine beder den yemek tarifleri, emine beder tiramisu, emine beder yemek kitabı, emine beder yemek, emine beder kitapları, www emine beder com tr, resimli çikolatalar, emine beder video, ümit usta, www.emine beder.com, emine beder tatlı tarifleri, makarna siparişi, emine beder ramazan yemekleri, tatil tarifleri resimli, meyve pasta, macar gulaş, kadınbudu köfte, domatesli bulgur pilavı, macar gulaş yemek tarifleri, ilkbahar yemekleri, etli tarifleri, 13.04.2011 yemek tarifleri, 13 Nisan 2011 yemek tarifleri, 13 Nisan 2011, etli yemekleri, yeşil renkli yemekler, güncel yemek tarifleri, fotoğraflı yemek tarifleri, çabuk hazırlanan yemekler, el hünerleri, güzel yemekler, günün yemek tarifi - 13 Nisan 2011, Nisan ayı yemek tarifleri

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter