Hürrem'in Kaymaklı Ayva Tatlısı

22.02.2011 - 12:52 | Yemek ve Tarih - Tüm hikayeler
  • Hürrem Sultan zehirleniyor

Muhteşem Yüzyıl dizisi tüm ihtişamıyla bir çoğumuzun beğenisini kazanmaya devam ediyor..Her yeni bölümünü merakla beklediğimiz dizi, bizi o dönemlere götürüyor.Yaşanılan hayat, kurulan sofralar, verilen ziyafetler, giyilen kıyafetler o dönemlere olan ilgimizi dahada arttırıyor..

Geçtiğimiz bölümde  Mahidevran, Hürrem Sultan ‘dan kurtulmak için ölümcül bir plan hazırlayarak Hürrem Sultan ‘ı zehirliyor. Hamile olan Hürrem kaymaklı ayva tatlısını büyük bir afiyetle yerken zehirleniyor.. Gözler ayva tatlısına dönüyor..Osmanlı zamanından günümüze kadar gelen bu tatlının aslında ne kadar köklü bir geçmişi olduğunu öğreniyoruz.. Bu lezzetli tatlının tarifi kolay olduğu kadar çok da lezzetli

Kaymaklı Ayva Tatlısı tarifi

  •     3 ayva
  •    1 su bardağı toz şeker
  •    6 karanfil
  •    1 su bardağı su
  •    50 gr loğusa şekeri

İç harcı için

  •    2 elma
  •    yarım su bardağı tozşeker

Üzeri için

  •    250 gr kaymak
  •    Yarım su bardağı ceviz

Hazırlanışı: Ayvaların kabuklarını soyun. İkiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kararmaması için limonlu suda bekletin. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelenmiş elmalara yarım su bardağı tozşeker ekleyip karıştırın.

Ayvaların suyunu süzüp bir fırın tepsisine yan yana dizin. Elmalı iç malzemeyi ayvaların ortalarına paylaştırın. Karanfilleri üzerine ilave edin.

Bir su bardağı toz şekeri ayvaların üzerine serpiştirin. Lohusa şekerini bir su bardağı suda eritin. Tepsiye ekleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirin.

Ayvaların kızarması için önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika daha pişirin. Kaymağı ayvaların üzerine paylaştırın. Cevizle süsleyip servis yapın.

tarafından girilen tüm hikayeler Yemek ve tarih kategorisindeki tüm hikayeler
4106 kez okunmuştur. Yorumlar (0) - Yorum Yaz! Sık kullanılanlara ekle veya Paylaş

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!


Etiketler
hürrem sultan, hürrem sultan tatlısı, hürremin kaymaklı ayva tatlısı, osmanlı dönemi yemekleri, osmanlı sofralrı, ziyafet, mahidevran, kanuni sultan süleyman, muhteşem yüzyıl dizisi, kaymaklı ayva tatlısı, kaymaklı ayva tatlısı yemek tarifleri, kış yemekleri, tatlı tarifleri, 22.02.2011 yemek tarifleri, 22 Şubat 2011 yemek tarifleri, 22 Şubat 2011, tatlı yemekleri, tatlı yemek tarifleri, kırmızı renkli yemekler, güncel yemek tarifleri, fotoğraflı yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, lezzetli yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, çabuk hazırlanan yemekler, el hünerleri, bugün ne pişirsem, güzel yemekler, nefis yemek tarifleri, günün yemek tarifi - 22 Şubat 2011, Şubat ayı yemek tarifleri, pasta, yemek yemek, yemek, yemek oyunu, yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek tarif, tatlı, yemek tariflerim, yemek tariflerini, yemek tarifle, yemek tarifler, yemek tarifeleri, yemek tarifesi, yemek tari, kurabiye, sodexho, yemek sepet, yemek yapma, yemekler, Oktay usta yemek, resimli yemek, resimli yemekleri, yemek resimli, oktay usta yemek tarifleri, meze, yemek tarifi Oktay usta, yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifi, yemek tarifi resimli, yemek tarifleri resimli, resimli yemek tarifler, yemek tarifler resimli, yemek oyuna, tavuk yemekleri, tavuk yemek, pastalar, lokanta, ne pişirsem, catering menüleri, lezzet, yemek oyna, et yemekleri, patlıcan yemekleri, kolay yemek, yemek listeleri, yemek listesi, hamur işleri, pratik yemekler, pratik yemek, yemek tarifleri kolay, ev yemek, kolay yemek tarifler, eve yemek, evde yemek, ev yemekleri, bebek yemek, etli yemek, iftar yemek, diyet yemek, pratik yemek tarifleri, pratik yemek tarifler, sebze yemekleri, sebze yemek, ne yemek, pasta yemek, akşam yemeği, yemek menüleri, portakal ağacı yemek tarifleri, yemek siteleri, yemek siteler, yemek sitesi, yemek menüsü, tavuklu yemek tarifleri, sulu yemek, yemek çeşitleri, ankara yemek, yemek Ankara, et yemek tarifleri, tavuklu yemek, istanbul yemek, yemek İstanbul, yemek siparişi, yemek sipariş, tabldot, ramazan yemek, yemek programlari, yemek günlüğüm, yemek kursları, yemek kitabi, yemek kursu, videolu yemek tarifleri, yemek tarifleri videolu, oktay ustadan yemek tarifleri, ana yemek

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter