Muz yiyerek zayıflanır mı?

İngiltere Başbakanı Gordon Brown’un, sağlıklı kalmak için günde dokuz adet muz yediği açıklandı. İngiliz basınında yer alan haber sonrasında diyet uzmanları farklı görüşler ortaya koydu. Kimisi, “dokuz adet muz yiyen insanda yan etkiler ortaya çıkar” dedi, kimisi mide fesadından söz etti.

Tematik bir diyet uygulayan Brown'un ne derece sağlıklı beslendiği tartışılır.

Uzmanlara göre muzda karbonhidrat ve elyaf miktarı çok fazla ve günde dokuz adet yenmesi halinde, mide fesadı (hazımsızlık) ortaya çıkabiliyor ve kişi, sık sık tuvalete gitmek mecburiyetine kalabiliyor.

İngiliz Diyet Birliği üyesi Sian Porter, “Başbakana, dokuz muzu azaltmasını ve yerine, daha farklı renklerde meyveler koymasını öneriyoruz” dedi. Porter, elyaf içeren yiyecekleri ani bir şekilde artırmayı tavsiye etmediklerini de kaydetti.

Porter, elyafın mide ve bağırsaklar ile ilgili (gastrointestinal) sıkıntıya yol açabileceğini de belirtti.
Porter, “başbakanı, çikolatayı terk edip meyveye başladığı için tebrik ediyoruz ama meyveleri seçerken, gökkuşağı gibi çok renkli olmalarına özen göstermesini tavsiye ediyoruz” dedi.

Ülkemizdeki diyetisyenler ne diyor?

İngiltere Başbakanı Brown’un günde 9 muz yediği diyetini, ülkemizdeki diyetisyenlerden ikisine de soruldu. Görüşleri şöyle:

Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği Başkanı Feriha Balkır:

“Günde dokuz muz yemek kesinlikle yanlıştır, deliliktir. Böyle şey olmaz. Dokuz muz, 18 porsiyon meyveye eşittir. İngiltere Başbakanının bu kadar muzu neden yediğini sorgulamak lazım… Muz besleyici bir meyvedir. Yüz gram muzda 102 kalori, 1,2 protein vardır. Bu kadar muz yemek sağlıklı değildir. Muz zaten vitamin C yönünden zayıf bir meyvedir. Kalorisi de çok yüksektir.”

Diyetisyen Özge Taşker:
“Muz D vitamini ve magnezyum açısından zengindir. Diğer meyvelere göre daha kalorilidir. Olgunlaşmış muz tüketmek kan şekerini çok hızlı yükseltir. Olgunlaşmamış muzun nişasta içeriği düşüktür. Kan şekerini çok etkilemez. Muhtemelen midesinde reflü veya gastrit vardır. Muz bazik bir meyvedir, midedeki asidi dengeler. Bu nedenle tüketiyor olabilir.”

İngiltere'nin ağır borç yükü ile gündemde olduğu bugünlerde, stres katsayısı yükselen Başbakan Brown'un muz tüketiminin yüksek olmasına şarşımamalı. Diyetisyen Özge Taşker'in yorumu bir mide problemnin olabileceği.

Anlaşılan o ki 9 muz yiyerek zayıflanmıyor!