Akşama balık var kategorisindeki tüm hikayeler

Kimyon ve Balık
Kimyon ve Balık
08 Eylül 2013 Pazar
Bir rivayete göre annem ya bana ya da erkek kardeşime hamileyken kokusundan tiksindiği için, ben küçükken bizim evde balık pişmezdi.
Banu Doğan | Tüm yazıları
Alabalığın tereyağlısıdır kendileri
Alabalığın tereyağlısıdır kendileri
25 Ekim 2011 Salı
Tereyağlı alabalık diye tutturdu benim ufaklık. Tereyağlı diye de özellikle belirtti ısrarla.
Ekrem Ayar | Tüm yazıları
Akşama Balık Var
Akşama Balık Var
19 Eylül 2011 Pazartesi
Bizim evde balık, genellikle hafta sonları yenilir. Özellikle de kış mevsiminde, semt pazarından aldığım hamsi ve istavritleri bizzat kendim pişiririm.
Bünyamin Akkaya | Tüm yazıları
Kokusuz balık pişirme
Kokusuz balık pişirme
16 Aralık 2010 Perşembe
Kokusuz balık pişirmenin bir yolu var mıdır? Hayır haşlama, buğlama, folyoda değil bildiğiniz ızgara yada tavada kokusuz pişirmeden bahsediyorum. Bilen varsa bana söylesin yoksa balıksızlıktan psikolojim bozulacak.
Erol Tosuner | Tüm yazıları
Temelin Balık Keyfi
Temelin Balık Keyfi
26 Nisan 2010 Pazartesi
Hamsinin gözünden reçel yapan 100 çeşit de yemek yapar.
Erol Tosuner | Tüm yazıları
Çipura
Çipura
03 Nisan 2010 Cumartesi
Ege’nin meşhur yerli balığı olan ve küçük sürüler halinde gezen Çipura son yıllarda çiftliklerde de oldukça çok üretilmektedir.
Erol Tosuner | Tüm yazıları
Balığı balık gibi yemeli
Balığı balık gibi yemeli
19 Şubat 2010 Cuma
"Bir kere japonlar tükettikleri balığın büyük bir kısmını çiğ olarak (suşi), haşlanmış pirinçle tüketiyorlar.O zaman nasıl oluyor da pişirme konusunda çok maharetli olabiliyorlar?!!"
Yemek Hikayeleri Admin | Tüm yazıları
Lezzeti Konuşturmak
Lezzeti Konuşturmak
04 Ocak 2010 Pazartesi
Lezzeti konuşturduğunuz zaman, istediğiniz ziyafete ortak olursunuz.
Yemek Hikayeleri Admin | Tüm yazıları
Nar, balık ve soğan
Nar, balık ve soğan
15 Aralık 2009 Salı
"Dur, şu buzdolabına bakıp geleyim. Tavuk kanat ve pazar gününden artan unlanmış hamsiler olacaktı biraz…"
Bünyamin Akkaya | Tüm yazıları
İmece usulü hamsi
İmece usulü hamsi
04 Aralık 2009 Cuma
Artık gaz lambası ışığında hamsileri ayıklamıyoruz. Bazen düşünüyorum da; teknolojik olarak yenilenmişiz, hayatımız zenginleşmiş, ancak yaşamımıza imece usulü hamsiyi sokamamışız.
Neslihan Şah | Tüm yazıları

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter