Şeker hastalığını önleyen sebzeler...

Ispanak, brokoli ve lahana gibi sebzeler şeker hastalığına yakalanma riskini de azaltabileceği belirlendi.

Lahana (brassica oleracea) kansızlığı gideriyor

Turpgiller familyasından iri ve kalın yapraklı bir bitkidir. En çok yetiştirileni baş lahanadır. Yurdumuzun bütün bölgelerinde yetişir. Başlıca çeşitleri

Lahana bağışıklık sistemini güçlendiriyor

LAHANA: Lapası göğüse uygulandığında öksürüğe,alt karna uygulandığında ise sistite iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonları önler. İdrar söktürücü, toksin atıcı ve antiseptiktir.

Şifa kaynağı sebzeler nasıl keşfedildi?

İnsan hayatında önemli bir yere sahip olan sebzelerin de bir tarihi var. Sebzelerin hemen hemen tamamı, ilk bulundukları bölge ve zaman olarak farklılıklar gösteriyor.

Hangi sebze, neye iyi geliyor?

Sebze ve meyveler ne kadar çiğ ve taze yenirse faydaları da o kadar çok oluyor.

Kış sebzelerinin faydaları

Brokoli, kereviz, lahana… Her biri vitamin deposu kış sebzeleri; mevsim boyunca sağlığınızı korumaya yardımcı oluyor.

Lahana sarması

Her sebzeyi mevsiminde yemeli. Lahana sarmasını pişirmenin de tam zamanı.

Lahana çorbası

Zayıflatma ve selülitleri yok etme özelliği bulunan lahananın çorbası muhteşem.

Sağlıklı kilo verdiren sebze: Lahana

Sofralarımıza sıklıkla misafir olan lahana, çorbası, turşusu, sarması ile damağımızda değişik lezzetler bırakır. Diyet listelerinin de vazgeçilmezi olan lahananın nasıl kilo vermeye yardımcı olduğunu biliyor musunuz?

Her derde deva lahana kürü

Bazı kitaplarda beyaz lahananın şifalı gücünden faydalanabilmek için onun çiğ olarak (haşlanmadan) preslenerek (ezilerek veya sıkılarak) özsuyunun kullanılması önerilir. Bu kesinlikle doğru değildir. Aksine haşlanması gereklidir.